Bugün size, herhangi bir garnitürü - fırında domatesli ve peynirli tavuk - kesinlikle süsleyecek ve tamamlayacak bir yemek pişirmenizi teklif etmek istiyorum. Herkes lezzetli yumuşak etleri, sulu olgun domatesleri, biraz mantarları ve kesinlikle peyniri sevecek - bence mükemmel kompozisyon.
Bu tarife göre tavuk, patates, yulaf lapası - pirinç, kuskus, karabuğday, bulgur vb. Mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. taze veya Pekin lahanası salatası ile servis edin veya turşu ile de servis edebilirsiniz - tek kelimeyle, herhangi bir şekilde lezzetli olacaktır. seçeneği. Eti bu şekilde pişirmeyi denediğinizden emin olun, umarım sonuçtan memnun kalırsınız.
Malzemeler:
Tavuk fileto - 300 g
Domates - 2 adet.
Sert peynir - 70 g
Kuzugöbeği - 3 adet.
Tuz, karabiber - tatmak
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Tavuk baharatları - tatmak
Açıklama:
1. Listeye göre gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın. Dondurulmuş değil taze tavuk seçin. En lezzetli peyniri kullanın, peynir ürünü değil, peynir olmalıdır. Zevkinize göre baharat alın.
2. Fırını hemen açın ve önceden ısıtın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. Tavuk filetoyu durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve bir mutfak çekiçiyle çırpın, bu sırada eti lifleri kırmamak için streç filmle örtün.
3. Her fileto parçasını baharatlarla serpin - tavuk ideal olarak birçok baharatla birleştirildiğinden, seçim konusunda kendinizi sınırlamayın. Bileşimde tuz varsa, onu daha fazla kullanmanıza gerek yoktur. Değilse, biraz tuz ekleyebilirsiniz, ancak aşırı tuzlamamaya çalışın.
4. Mantarları yıkayın ve soyun, ince dilimler halinde kesin. Her tavuk ısırığının üzerine yerleştirin.
5. Domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin. Bunları üstüne yerleştirin.
6. Boşlukları ekşi krema ile yağlayın (mayonez kullanılabilir).
7. Her şeyi üstüne peynir cipsi ile kapatın. Peyniri en çok sevdiğiniz şekilde orta veya ince bir rende üzerine önceden rendeleyin. Eti bir kalıba aktarın ve fırına koyun, 20-25 dakika pişirin.
8. Pişmiş tavuğu domates ve peynirle birlikte servis edin.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro