Kıymalı börek fırına dökülerek dakikalar içinde hazırlanır.
Bu, öğle veya akşam yemeği için harika bir pasta tarifi.
Turta çok doyurucu, sulu, narin ve son derece lezzetlidir.
Hazırlık basit ve hızlıdır, herkes yapabilir!
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Dolgu:
Kıyma (herhangi biri) - 500 gr.
Soğan - 1 orta boy kafa.
Dereotu bir demet.
Biber ve kuru sarımsak karışımı tadı.
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Peynir - bir dilim 40 gr.
Jöleli Turta Hamuru:
Un - 250 gr. (hakkında).
Kefir - 300 ml. (herhangi bir yağ içeriği).
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Soda - 0,5 çay kaşığı.
Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Kek yapmak için adım adım tarif:
Hamuru hazırlayalım:
1. Kefiri derin bir kaseye dökün, yumurta, tuz ekleyin ve 1 dakika çırpın.
2. Karbonat ekleyin ve 5 saniye karıştırın.
3. Elenmiş unu ekleyin, karıştırın. Hamur krep kıvamında olmalıdır. Son olarak bitkisel yağ ekleyin ve tekrar karıştırın.
Turta için et dolgusunu hazırlayalım:
Kıyma tuz, ince doğranmış soğan, biber karışımı ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Kurutulmuş sarımsağım var. Karıştırın, dolgu hazır!
Bu tariflere dikkat etmenizi tavsiye ederim:
Kıyılmış et nefis, favori yemeğiniz olacak
Yulaf ezmesi pirzola et gibi tadı
Zahmetsiz ev yapımı sosisler
Kıymalı ve patatesli turta - peki, sadece lezzetli!
Son kısma geçelim:
Fırın tepsisini folyo ile örtün, biraz bitkisel yağ ile yağlayın ve hamurun yarısından biraz fazlasını dökün.
Et dolgusunu üstüne eşit olarak dağıtın, ardından ince kıyılmış dereotu ve ardından peynir serpin.
Kalan hamuru doldurun.
180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.
Pasta hazır. Afiyet olsun!
Arkadaşlar, kanala abone olun, her gün yeni tarifler!