Herkese merhaba! Tüm aileyi akşam yemeği veya öğle yemeği ile beslemenin ne kadar lezzetli, tatmin edici ve bütçeye uygun olduğuna dair tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum! Çıkışta bir buçuk kilogram ağırlığında bir et tabağı alıyorum ve harcıyorum sadece 175 ruble. Kıyma ve lahana tabağı çok doyurucu ve bu en az dört yetişkin için yeterlidir. Tarif çok basit ve çok az zaman alıyor.
Yemek pişirmek için ihtiyacım olan:
Kıyma (herhangi birini alabilirsin) - 400 gr.
Beyaz lahana - 800 gr.
Herhangi bir peynir - 150 gr.
Krem (% 10 yeterli) - 400 ml.
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
Biber ve tuz tadı.
Hemen 175 ruble miktarının nereden geldiğini bulalım. Kursk'ta yaşıyorum. Genellikle yiyecek satın aldığım mağazadan sizin için ekran görüntüleri aldım. Bu bizim yerel Avrupa zincirimizdir. Kursk'ta yemek fiyatlarına bakın.
Kıyılmış tavuk - 53 ruble 400 gr. için
Lahana - 24 ruble 800 gr. için (Piyasada 30 rubleye lahana aldım. 1 kg.)
Sert peynir - 45 ruble 150 gr. için
Krem% 10-54 ruble 400 ml için.
Tuz, karabiber, bitkisel yağ - her zaman evde.
Arkadaşlar sana çok yalvarıyorumtarifi oyla👍 isterseniz sosyal medyada paylaşın. ağlar. Ve bir yorum yazmayı unutmayın! Benim için bu, yeni makaleler oluşturmak için en iyi motivasyon. 😍
Kanala abone olyeni tarifleri kaçırmamak! 😉
Bu yemek için adım adım tarif:
Önce lahanayı doğrayıp üzerine 15 dakika kaynar su döküyorum. Sonra suyu boşaltıyorum, lahanayı soğuk akan su altında durulayıp sıkarak fazla sıvıdan kurtuluyorum.
Formu (pişireceğim yeri) bitkisel yağla yağlarım. 26 cm çapım var. Lahananın yarısını yayıyorum, düzeltiyorum ve ellerimle bastırıyorum.
Şu tariflere bakmanızı tavsiye ederim:
Lahana, yumurta, irmik, soğan - ve et yok!
Lezzetli karabuğday yemeği - öğle veya akşam yemeği için bir fikir.
Yulaf ezmesi pirzola et gibi tadı
Harika bir pancar garnitürü!
Kıymalı ve patatesli turta - peki, sadece lezzetli!
Tüm kıymayı eşit olarak lahana üzerine dağıtın, ardından tuz ve karabiber.
Kalan lahanayı yayıyorum, eşit olarak dağıtıyorum ve ellerimle bastırıyorum. İnce bir rende üzerine rendelediğim peynir serpin. Kremaya dökün.
Tavsiye: krema yoksa,% 3,2 yağlı süt veya normal süt kullanabilirsiniz, ancak üzerine biraz ekşi krema ekleyin.
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 45 ila 60 dakika pişirin. Genelde 45 dakikaya ihtiyacım var ama fırınlar farklı. Güzel, altın kahverengiye kadar pişiriyorum.
Kıymalı lahana güvecini biraz soğumaya ve porsiyonlara ayırıyorum.
Afiyet olsun, umarım bu tarifi beğenirsiniz ve beğenerek ve yorum yaparak takdir edersiniz!
Çok kısa video tarifimi ve sonucunu izleyin, ne tür bir güveç çıktı: