Böyle bir tatlıyı çok sık pişiriyorum - lezzetli ve basit. Ayrıca çok önemli şeker eklememtatlı zaten tatlı. Bu tür bir elma köpüğünü her gün bile yiyebilirim, sıkılmıyor. Elmalı tatlı en hassas olanı çıkıyor. Dene! Bu arada, böyle bir tatlı çok küçük çocuklar için pişirilebilirbüyük bir zevkle yiyorlar.
Tatlı yapmak için kısa, detaylı bir video tarifi hazırladım, izlemenizi tavsiye ederim:
Elmaları yıkar ve soyarım. Toplam 500 gramım var. elmalar
Tohumları çıkarıyorum ve ince dilimler halinde kesiyorum.
Küçük bir tencereye 300 ml döküyorum. su (herkesin bir evi olduğunu düşünüyorum) ve elmaları kaydırın.
Elmaları sobanın üzerine koyup yumuşayana kadar pişiriyorum. Genellikle kaynadıktan sonra orta ateşte 6 dakika daha pişiririm ve bitirdin.
Elmaları püre haline getirmek için bir blender kullanıyorum.
Her zaman tatlı elma kullanırım, bu yüzden şeker eklemem. Hala ateşli bir tatlı dişiyseniz, bu aşamada bir çay kaşığı şeker eklemenizi tavsiye ederim.
İsterseniz biraz tarçın veya vanilya ekleyin.
Elma püresini ocağa koyun ve ara sıra karıştırarak kaynatın.
Patates püresi kaynarken sürekli karıştırmaya başlıyorum ve yavaş yavaş irmik döküyorum (bu, tatlının ikinci ana malzemesidir). 5 dakika yemek yapıyorum. 25 gram yemim var. Toplam.
Elmalı köpüğü başka bir kaseye döküyorum.
Büyük bir kase alıp soğuk su döküyorum. Bu büyük kaseye bir kase tatlı koyup mikserle en yüksek hızda çırpıyorum.
Köpük daha sonra çok hassas ve homojen hale gelir. Soğuyana kadar beklemenizi ve porsiyonlar halinde servis etmenizi öneririm. Tatlıyı taze kırmızı kuş üzümü ve nane yaprağıyla süsledim.
Afiyet olsun! Yeni tarifleri kaçırmamak için kanala abone olun :)
Tatlı ürünler:
2 ana bileşen:
Elmalar - 500 gr.
İrmik - 25 gr.
Su - 300 ml.
İsteğe bağlı: şeker, vanilya veya tarçın.
Şu tariflerime bakmanızı öneririm:
Muhteşem kıyma yemeği - Khanum
Lahana, yumurta, irmik, soğan - ve et yok!
Lezzetli karabuğday yemeği - öğle veya akşam yemeği için bir fikir.
Yulaf ezmesi pirzola et gibi tadı
Harika bir pancar garnitürü!
Kıymalı ve patatesli turta - peki, sadece lezzetli!