İnanılmaz derecede hızlı ve lezzetli bir çorba tarifi! Ailem bayılıyor. Hatta tüm arkadaşlarımı bu çorbaya bağladım. İlk kaşıktan aşk bu çorba hakkındadır.
Çorba çok doyurucu, aromatik, yumuşak ve kremsidir. Yardım edemez ama ondan hoşlanır. Yemek yapmayı dene ve anlayacaksın. Eminim bu çorbayı yemek kitabınıza ekleyeceksiniz.
Tavuk, mantar, peynir ve köfte çorbasının tüm hayranları bu çorbadan kesinlikle memnun kalacak!
Video severler için bir video çorba tarifi hazırladım:
Fotoğraflı ev yapımı çorba yapmak için adım adım tarif:
Bir tencereye 2 litre su dökün ve ateşe koyun, kaynayana kadar kaynatın.
Soğanı ince ince doğrayın.
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuç.
Bir tavayı bitkisel yağla ısıtıp mantarları yayıyorum.
Herhangi bir mantarı alabilirsin: taze, donmuş. Orada ne var.
Sıvı buharlaşana kadar mantarları yüksek ateşte pişiriyorum.
Bana ilk geldiysenkanala abone olbirlikte yemek yapacağız! :)
3 dakikamı aldı. Mantarlara havuç, soğan ve kıyma ekliyorum. Karıştırın ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin. Zaman zaman karıştırıyorum.
Evet evet! Kıyma! Orada çorbayı çok çabuk pişireceğiz ve gerçekçi olmayan bir şekilde lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Henüz kıyma çorbası yapmadıysanız kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Kocam bu çorbayı kesinlikle çok seviyor!
Kıyma beyaza döndü, şimdi tadı tuz ve karabiber. Kapatmak.
Patatesleri kaba bir rende üzerine sürüyorum.
İşlenmiş lorlar da kaba bir rende üzerine rendelenir.
Kaynar suya patates, sebzeli kıyma, peynir ekliyorum. Yaklaşık 15 dakika karıştırıp pişiriyorum. Çorba hazır olduğunda tuz ve karabiberle tadın.
Çorba hazır! Afiyet olsun! Evin her tarafına dağılan aroma ve hanehalkı masaya bile çağırmadan mutfağa geldi :)
Bu çorba tarifini sosyal ağlarda paylaşın, eminim pek çoğu bilmiyordu ve size çok teşekkür edecek.
📝 Ürünler:
- 2 litre su.
- 250 gr. mantarlar.
- 250 gr. Luke.
- 450 gr. kıyma (herhangi biri yapacak).
- 2 işlenmiş peynir (160 gr.)
- 450 gr. patates.
- 100 gram havuçlar.
- Tatmak için biber ve tuz.
- Bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı
YouTube kanalım "Culinary Mix" e abone olun-https://goo-gl.ru/5He0
Şu tariflerime bakmanızı tavsiye ederim:
Olağandışı düzenli pancar salatası
Kabak "bilmece" aperatif
Haşlanmış lahana "Hava"
Sıradışı Fasulye Şişesi Tarifi