Salata tarifini birkaç yıl önce en sevdiğim mutfak sitem "Bank of Cooks" da buldum. Denedim ve kendime sakladım. Şimdi kesinlikle onu her yıl en büyük oğlumun doğum gününe hazırlıyorum. Arkadaşları bu yemekten çok memnun!
Ve böyle bir salata, Yeni Yıl masasını mükemmel bir şekilde dekore eder. Gerçekten çok lezzetli! Ve sıradışı!
Yakın zamanda bu tarifi burada paylaştım (bir video yayınladım):
Yorumlar şaşırttı ...
Seni bilmiyorum ama anlamak benim için zor... Bunun için bir açıklamanız varsa - yorumunuzu bırakın (sadece dürüstçe). Hiçbir şeyi silmeyeceğim, kimseye cevap vermeyeceğim. Bunun hakkında ne düşündüğünü bilmek istiyorum. Herkese şimdiden teşekkürler :)
Nasıl görüyorum:
Bir tarif var (benim tarafımdan icat edilmedi). Ezilmiş ve karıştırılmış yedi malzemeye sahiptir. Yani bu bir salata. Ama salata olmasa bile - bu ne fark eder ...
Tarifi beğendim, paylaşmaya karar verdim, çünkü eminim ki çoğu kişi bunu takdir edecek. Ve birden "Bunu Oksana'dan beklemiyordum ..." Ne "böyle" ...
Bazılarının yazdığı gibi tarifin "kötü" olduğunu varsayalım. Ne olmuş yani? Yemek yapmaya zorluyor muyum... Ve denemeden tatsız olduğunu nasıl yazarsın ...
Evet, ucuz değil (belki de olumsuzluğun nedeni budur?). Ama bunu kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için hazırlamayı önermiyorum. Tatil menüsünden bahsediyorum. Ne de olsa bazen ailenizi alışılmadık ve yeni bir şeyle memnun edebilirsiniz. Yoksa zaten "moda değil" mi?
Kanalımda 1000'den fazla tarif var (ve bunların yüzde 90'ını en basit ve en ucuz ürünlerden pişiriyorum). Sonuçta, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var ...
Burjuva salatası tarifi:
• Taze somon balığı (bende somon balığı var) - 400 gr
• Balık, tuzlu kırmızı veya soğuk tütsülenmiş (Ben somon somon var) - 100 g
• Zencefil turşusu - 50 gr
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
• Marul yaprakları - 3-4 adet.
• Susam (ön kızartma) - 1 çay kaşığı.
Nasıl pişirilir:
Taze balıkları "uygun" parçalar halinde kestikten sonra 5-6 dakika kızartın. Hafif tuzlu balıkla karıştırın, zencefil ekleyin (doğrayın). Yağ ve soya sosu ile karıştırın ve baharatlayın. Marulda servis edin ve susam serpin.