Ya hiç suşi pişirmediyseniz ve onları çok seven arkadaşlar ziyarete gelirse? Tabii onlara köfte ve pişmiş kaz ikram edebilirsiniz ama ben kendimi Japon mutfağında denemeye karar verdim. Ne olduğunu ve bana ne kadara mal olduğunu görün. Ben, saydığımda... Genel olarak, sırayla.
Elbette, başlangıçta birkaç video izledim, Philadelphia ruloları pişirmeye karar verdim (bana oldukça basit görünüyordu) ve markete koştum.
Sadece 3 saat oldu... (bu süre zarfında kaz pişirmek için zamanınız olur 😀).
Karşılaştığım ilk sorun pirinç sirkesiydi. Her yerde satılmadığı ortaya çıktı... Ama buldum. 249 r 500 ml'lik şişe. Ve neden şimdi bu kadar sirkeye ihtiyacım var... Sadece bir çorba kaşığı kullandım.
Ve taze somon... İşte nereden alacaksınız? Ne olduğunu satın aldım - 425 ruble için hafifçe tuzlanmış somon 300 gr. Elimden geldiğince kestim:
119 ruble için (işe yaradığından emin olmak için) suşi için pirinç aldım. (250 g). Talimatlara göre pişirdim. Bir kaşık dolusu sirke karıştırdım.
Nori deniz yosunu - 560 (!) Ruble. Ambalaj, bana söylendiği gibi "karlı" - 50 sayfa. Ama neden bu kadar çok ihtiyacım var? İki parça kağıda ihtiyacım var. Genel olarak, aldım - seçenekler olmadan.
Ayrıca bir mat, krem peynir ve taze bir salatalık aldı. Genel olarak, 1577 ruble içinde ve saat 5'te "kaldım"... Bunun çok mu az mı olduğunu nasıl tahmin edeceğimi bilmiyorum. Yorumlarda ne düşündüğünüzü yazın))
Talimatlara göre, matın üzerine yarım yaprak nori, üstüne pirinç, sonra peynir, salatalık koydum. Sarmaya devam ediyor - her şey basit! Özellikle bununla ilk kez karşılaşıyorsanız 😀
Ama yaptım. BİR ŞEY 😁 Kestim, denedim. Çirkin ama yenilebilir. Zaten iyi.
Ama 6 kişi için 18 adet rulo bir şekilde yeterli değil... Ve kaz pişirecek vaktim yok. Ve bir şey yapmalısın)) Kocamı yardım için aradım. Uzun zamandır düşünmedi:"suşi ve ekmek teslimatı"
Hemen sipariş verdik. Yarım saat sonra bir sipariş aldım (trafik sıkışıklığına ve dona rağmen)! Paket ihtiyacınız olan her şeyi içeriyordu - hem soya sosu hem de çubuklar (ki bu arada, tamamen unuttum 😀).
Toplamda çok - 72 parçaya kadar! Ve ağırlık 1810 g kadar! Ayrıca 179 ruble hediye olarak ek bir porsiyon. Her şey hazırlandı, ücretsiz olarak teslim edildi ve tüm bunlar için sadece 1271 ruble ödedik. Bu yüzden söyle bana, yarım gün ve çok para harcadım, sadece arayabilir ve sipariş verebilirseniz... Hem daha ucuz hem de daha kolay. Lezzetli ve herkes mutlu))
Yaz, evde suşi pişirir misin? Yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim!
Abone ol - Yakında pişmiş bir kaz tarifi paylaşacağım 😁
Ve kanala bir bak "Suşi Ustası" - Japon mutfağı sevenler için pek çok ilginç bilgi var))