Kocam bile prensipte "etsiz pirzola nasıldır" anlamayan pirzola sevdi.
Nasıl pişirilir:
Yulaf ezmesini kaynar suyla dökün, karıştırın ve 20 dakika şişmeye bırakın.
20 dakika sonra, yulaf ezmesine ince bir rende üzerine rendelenmiş patates, ince doğranmış soğan, sarımsak (preste) ve otlar ekleyin.
Tuzlayın ve baharat ekleyin. Zevkinize göre baharat seçmek daha iyidir. Sadece karabiberle denedim. Annem baharatla "10 sebze" pişirdi - daha da lezzetli oldu! Baharatlarla deneyeceğim))
Islak ellerle "kıymadan" pirzola oluşturup ekmek kırıntılarında yuvarlıyorum. Ev yapımı pastalarım var ("pullarla" peksimet pişiriyorum - bu yüzden pirzola ve yağlar daha az alır ve daha iştah açıcı görünür).
Evde böyle peksimet nasıl pişiririm, bakın BURAYA.
Kesin içerik miktarı için makalenin sonuna bakın. Ayrıca kısa bir video var))
Her iki tarafta kısık ateşte bitkisel yağda kızartın. Ve fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine yaydım.
Ve bu kadar! Hizmet edebilirsin! Lezzetli! Kocam bile yedi, ancak onun için "etsiz pirzola pirzola değildir" 😀
İşte bu pirzolaları yapmak için kullandığım ürünler:
• Yulaf ezmesi - 1 bardak
• Kaynar su - 0,5 su bardağı
• Patates - 1 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 1 diş.
• Dereotu
• Tuz
• Galeta unu
Benzer tariflerimi etikete göre görün:
#mutfak içten dışa yalın
#akşam yemeği için içten dışa mutfak
#mutfak içi dışı atıştırmalıklar