Sebebi ne olursa olsun kızarmış yiyecekler yemeyenler için bir tarif. Ve uzun süre yemek pişirecek vakti olmayanlar için.
Bir şeyle karşılaştırmak bile zor! Şaşırtıcı derecede lezzetli ve hiç yağlı değil! Ve en önemlisi, yemek pişirmeye 10 dakika harcıyorum. Şiddetle tavsiye ederim!
Bugün bir balık pişireceğim. Ama hemen daha fazla pişirmenizi tavsiye ederim. Birlikte çok fazla yemeyin!
Bu tarif için genellikle pollock filetoları alıyorum. Tabii ki diğer balıkları da pişirebilirsiniz, ama bana gelince, pollock en lezzetli olanıdır.
Isıya dayanıklı bir formun altına yayıyorum (cam veya seramik uygundur). Balık baharatları ve tuzu ekliyorum. Baharatlarla denemeler yapmak. Kendinizi normal karabiberle sınırlayabilirsiniz.
Şimdi biraz soğan, ince çeyrek halkalar halinde kesilmiş ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuç.
Ayrıca her zaman domates halkaları eklerim. Biraz su döküyorum (20 ml'den fazla olmamak kaydıyla), bir kapakla örtün ve mikrodalgaya 8 dakika (800 W güç) koyuyorum
8 dakika sonra mikrodalgadan formu çıkarıyorum, biraz rendelenmiş peynir ve maydanoz (biraz) ekliyorum. Tekrar kapatıyorum ve 30-40 saniye daha pişiriyorum.
Herşey! Hizmet ediyorum! Bu yemek 190 derecede fırında 25-30 dakika daha sonra peynirle 2 dakika daha pişirilebilir.
Peynirle denemenizi tavsiye ederim. Balık, sütte haşlanmış gibi hoş kremsi bir tada sahip olur. Bir şeyle karşılaştırmak bile zor - delicesine lezzetli! Ve çok basit!
Pollock'u seviyorsanız, aşağıdaki videoda 4 tarif daha var. Bak - kesinlikle beğeneceksin))
İÇİNDEKİLER:
• Pollock (fileto) - 250-300 g
• Soğan - 0,5 adet.
• Havuç - 0,5 adet.
• Domates
• Peynir - 20-30 gr
• Su - 20 ml (ekleyemezsiniz)
• Maydanoz - 1-2 dal
Benzer tariflerimi etikete göre görün:
#mutfak içten dışa balık
#mutfak 5 dakikada tersyüz