Aromatik, gevrek, tatlı ve ekşidir. Barbekü, salata, pişmiş et ve sebzeler için böyle bir soğan hazırlıyorum. Buzdolabında bir aydan fazla saklayın. Ama bizimle çok uzun süre kalmıyor))
Herhangi bir soğan alınabilir, ancak bu tarif için genellikle kırmızı soğan alırım. Yarım halkaları kestim.
Marine için bir tencerede birleştirin 270 ml beyaz şarap veya elma sirkesi ve 140 g Sahara. Sürekli karıştırarak kaynatın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Ama onsuz yemek yapıyorum.
Soğanı sıkıca kavanoza koydum. Sadece haşlanmış turşuyla dolduruyorum. Soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.
Birkaç saat sonra soğan hazır.
Salatalarda böyle soğan turşusunu çok seviyorum. Ve her zaman barbekü için pişiririm.
Bu soğanı pişirirken aşağıdaki videoyu izleyin (1: 53'te). Ayrıca 4 soğan tarifi daha var - henüz kimsenin reddedemediği soğanlı sandviçler, kuru soğan, "soğanlı pizza" ve soğan pirzola (et gibi tadı)! Bir göz atın - beğeneceksiniz.
Tariflerimin daha fazlasını görün BURAYA. Bu tarifi değerlendirin ve tabii ki abone olun - birlikte yemek pişirip deneyeceğiz!