Çok basit ve lezzetli balık çorbası. Favorilerimden biri. Daha kolay tarifi bilmiyorum.
Ben bu çorbaya "tembel kulak" diyorum. Tabii ki, buradaki balık çorbasından çok uzak, ama isim bir şekilde ailemize takıldı))
Nasıl pişirilir
Burada söylenecek bir şey bile yok)) Ama çok, çok basit olmasına rağmen, aynı zamanda çok lezzetli!
Balıkları (fileto) uygun parçalara böldüm. Bu çorbayı farklı balıklarla pişiriyorum. Bugün bir levreğim var.
Balıkları çok pişirici kaseye koydum. Buna doğranmış patates, domates, dolmalık biber ve soğan dahildir. Soğanı daha küçük parçalara böldüm.
Ben hiçbir şeyi kızartmıyorum! Tat vermek için tuz ve karabiber. Sıcak su ekliyorum, karıştırıp çok pişiricinin kapağını kapatıyorum.
1 saat "çorba" programını başlattım.
Tabii ki böyle bir çorbayı hem ocakta normal bir tencerede hem de fırında pişirebilirsiniz. Ama yavaş bir tencerede, bence en kolay yol.
Taze otlar serpmek için kalır ve kendinizi tedavi edebilirsiniz))
Güzel, şeffaf ve hoş kokulu çorba! Yemek yapmayı dene. Hiç zor değil, ucuz ve çok lezzetli!
Yemek tarifi:
• Balık filetosu (levrekim var) - 500 gr
• Patates - 400 g
• Domates - 200 gr
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Soğan - 0,5 adet.
• Su - 2 l
• Karabiber
• Tuz
Benzer tariflerimi etikete göre görün:
#mutfak içi dışı çorbalar
#öğle yemeği için içten dışa mutfak
#mutfak_ içten dışa yavaş pişirici