Bu "Olivier" gibi bir şey, sadece balıklı ve salatalıksız. Oldukça ilginç çıkıyor. Akşam yemeğini onunla kolayca değiştirebilir veya bu salatayı şenlik masasında servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
4-5 patates
1 soğuk füme uskumru
3 yumurta
2 havuç
1 kutu konserve bezelye
soğan
mayonez
Nasıl pişirilir:
1. Salata için sebzeleri kaynatın. Fırında veya mikrodalgada pişirilebilir. Serin ve temiz.
2. Havuç ve patatesleri ayrı kaplara rendeleyin.
3. Yumurtaları kaynatın, soyun ve rendeleyin.
4. Uskumruyu derisiz filetolara bölün. Kemikleri çıkarın ve eti küçük küpler halinde kesin.
5. Soğanları ince şeritler halinde doğrayın.
6. Salatayı katmanlar halinde toplayın:
- soğan
- uskumru + mayonez
- patates + mayonez
- havuç + mayonez
- yumurta + mayonez
- bezelye
7. Salatayı 2-3 saat buzdolabına koyun, soğutun ve servis yapana kadar ıslatın.
Salata çok basit ve doyurucu çıkıyor ve füme uskumru ona alışılmadık ve sofistike bir tat veriyor. Ve hostes isterse, hiçbir şey bu salatayı karıştırmaktan ve lapa yapmaktan alıkoyamaz.
Afiyet olsun!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şeye Dair Yemek Notları"
ve bizim Yandex. Messenger <<< Burayı tıklayın!
Senin için zor değil ama memnunum :)))
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!