Herkese iyi günler, lezzetli ve rahat kilo verme!
Kanalımda sadece kilo verme deneyimini değil, aynı zamanda diyetime dahil olan yemek tariflerini de paylaşıyorum.
Kalori sayarak kilo verme hakkında kısaca:
Bugün sizin için lor hamurunda minim krep tarifim var.
Neden mini krepler?
Krepler ince ve çok hassas olduğundan ve mini versiyonda onları ters çevirmek daha kolaydır.
Kullandığım malzemeler:
- süzme peynir% 9-150 g,
- süt% 1-100 g,
- tam tahıllı pirinç unu 100 gr,
- 2 tavuk yumurtası
- 4-5 poşet tatlandırıcı (poşet = 5 gr şeker),
- bir tutam vanilin,
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Yemek pişirme.
Sarıları beyazlardan ayırın.
Sarıları süzme peynirli bir kaseye gönderiyoruz. Oraya bir tutam vanilya, tatlandırıcı ve süt ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Hamuru bir blender ile çırpıp tüm topakları kırarsanız iyi olur.
Lora un kabartma tozu ekleyin ve karıştırın.
Önemli: Süt miktarı, lorun kıvamına bağlı olacaktır. Lor ne kadar kuru olursa o kadar çok süte ihtiyacınız olur. Süzme peynirim yeterince kuru. İlk başta 50 gr süt ekledim ama hamur çok kalın çıktı ve 50 gr süt daha ekledim.
Yumurta beyazlarını sert zirvelere kadar çırpın.
Yavaşça proteinleri lor hamuruna ekleyin ve karıştırın. Hamuru aşağıdan yukarıya kaldırarak yavaşça karıştırın.
Hamur şu şekilde çıkıyor:
Yapışmaz bir tavada krep yaptım, üzerine bir sprey şişesinden zeytinyağı serptim - kelimenin tam anlamıyla 1 gr yağ.
Hamuru bir tavaya birbirinden iyi bir mesafede yaydık - krepler bulanıklaşacak ve büyüyecek.
Her iki tarafı da kapalı orta ateşte pişirin.
İsterseniz çilek ve hurma şurubu ile süsleyin.
Çayınızın tadını çıkarın!
Kullandığım malzemelere göre 100 gr hazır yemek başına KBZHU: K - 212, B - 13.5, F - 8, U - 20.7.
Video tarifini izleyebilirsiniz:
✅Katalogdaki diğer birçok tarife bu bağlantıdan bakabilirsiniz.
Sadece kilo verme deneyimimi paylaşıyorum, menüm hakkında konuşuyorum ve kendim için düşündüğüm KBZHU ile tarifleri paylaşıyorum. Hiçbir şey ve kimseye tavsiye etmiyorum, her zaman uzmanlardan tavsiye alıyorum.