Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Sosyo-Ekonomik Enstitüsünden mezun olduğum günden bu yana 11 yıl geçti, unutulmaz yıllar oldu. Kızlar ve ben sık sık toplantılar yaptık ve her türden şekerleme pişirdik (maddi olarak mümkün olduğu kadar). Bunlar her zaman çok hesaplı tariflerdi ama yine de lezzetliydi. Ve yıllardır bir salata hazırlıyorum, ona "Öğrenci" diyorum, çünkü sonra ilk kez pişirdik ve komik öğrenci ile ilişkilendirdiğim kişi odur. buluşmalar.
Bu yüzden her zaman soğanla pişirmeye başlarım, salatada ana rol ona atanır, onsuz yemek bile yapamazsınız.
Soğan çok ince doğranmamalı ve kızarana kadar kızartılmalı, iyice pişirilmeli ve dişlerde gevrek olmamalıdır. 4 yumurta için büyük bir soğan alıyorum.
Bir salata kasesinde, küp şeklinde kesilmiş haşlanmış yumurtaları ve bir kavanozu birleştiriyorum.
önceden akan su altında yıkanmış konserve fasulye. Beyaz veya kırmızı olması önemli değil.
Daha sonra, iyi bir jambon alıp küpler halinde kesmeniz, bir salata kasesine göndermeniz gerekir. Soğanlar o zamana kadar iyice soğumuş olmalıydı. Kızarttıktan hemen sonra, bardağın fazla yağı olması için bir kağıt havlu üzerine serilmelidir. Bu yüzden onu malzemelerin geri kalanına gönderiyoruz.
Pansuman için birkaç yemek kaşığı klasik mayonez kullanılır. Salatayı tuzlamıyorum çünkü jambon ve mayonez yeterince tuz sağlar.
Malzemeler:
4-5 yumurta
Kendi suyunda 1 kutu konserve fasulye
250-300 gram jambon
1 büyük soğan
2-3 yemek kaşığı mayonez
Ayrıca oku: Mantar dolgulu patates tartletleri
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!