Bu sabah, orada lezzetli bir şeyler bulma umuduyla birkaç kez buzdolabına gittim, ancak ne yazık ki, bir şey satın almadıysanız veya pişirmediyseniz, oradan çıkacak hiçbir şey yok. Mağazaya gitmek istemiyorum, tüm ürünler ve en sıradan ürünler el altında, bu yüzden pasta fikri kendiliğinden geldi)
Pasta yapmak için şunlara ihtiyacımız var:
Kekler
- Un - 2 su bardağı
- Tereyağı - 1 paket
- Şeker-1 ½ fincan
- Çikolata - 1 bar
- Yumurta -2 adet.
- Tuz ½ çay kaşığı
- Soda 1 çay kaşığı
- Ekşi krema - 150 gr
- Kakao tozu- ¾ bardak
- Ceviz - 50 gr.
Krem
- Tereyağı - 200 gr.
- Çikolata - 1 bar
- Yoğunlaştırılmış süt (haşlanmış) - 0/5 kutu
Hazırlık
Bir kaseye un, şeker, kakao tozu, tuz, soda dökün.
Küçük bir tencerede tereyağı ve bir bardak suyu ısıtın.
Kaynatın, ardından tencerenin içindekileri bir kaseye dökün. Her şeyi karıştırmak için.
Bir karıştırıcı ile çırpmaya başlayın, her seferinde yavaş yavaş bir yumurta ekleyin, ekşi krema ekleyin.
Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Hamur iki küçük fırın tepsisine veya benim yaptığım gibi büyük bir fırın tepsisine dökülebilir.
Hamuru 30-35 dakika fırına koyun.
Pastalar pişerken kremayı hazırlayın.
Çikolatayı mikrodalgada eritiyorum.
Bir kasede, bir paket yumuşak tereyağını bir karıştırıcıyla (1-2 buzdolabında) çırpın. eritilmiş çikolata ve yoğunlaştırılmış süt.
Pastayı fırından çıkarıyoruz, yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakıyoruz. Pastayı çapraz olarak iki parçaya böldük. İki kek pişirilmişse, hiçbir şeyin kesilmesine gerek yoktur.
Alt keki krema ile yağlayın,
fındık serpin, ikinci keki üstüne koyun, ayrıca krema ile yağlayın ve fındık serpin. Yeterince krema vardır, böylece tüm pastayı krema ile çevreye yayabilirsiniz.
Pastayı bir saat buzdolabına koyduk.
Bu kadar! Lezzetli çikolatalı kek hazır! Bu ürün seti pastayı büyük ve doyurucu hale getirecek!