Yayınlarıma yapılan yorumlarda - çoğu zaman en yaygın tariflere ve holivar bir şeye değil - bu tür inciler çok sık görülür:
- Önemli olan yemek pişirmek, yine de lezzetli olmayacak! Şu anda satışta gerçek ürün yok, katı kimya!
Yani veya:
- Karmaşık pişirme ile uğraşmanın bir anlamı yok, atalarımız gibi yemelisiniz - her şey taze, bahçelerden, kimyasallar ve uzun süre pişirilmeden.
Bu tür yorumlar için birçok seçenek vardır ve çoğu zaman anlaşmazlıklar başlar. Onuncu nesile kadar olan ailelerin tarihini yeniden anlatarak, yüz yıla kadar yaşamış olan görkemli büyük büyükbabalar hakkında, daha sonra bile büyükanneler hakkında Bose'da dinlendi, genç güzellikler kaldı ve şimdiki nesiller hakkında, çünkü yeşil görünüyorlar, neredeyse salatalık gibi doğum. Ayrıca, "salatalık gibi" bir iltifat değil.
Ve neye teşekkürler? GDO'lar, koruyucular, tatlandırıcılar, hurma yağı ve gıdalardaki diğer kimyasallar sayesinde.
Genel olarak, düşünce trenimin net olduğunu düşünüyorum. Bugün ürünlerdeki kimyanın bu kadar kötü olup olmadığı ve kimyası olmayan ürünlerin bu kadar iyi olup olmadığı hakkında konuşmak istiyorum.
Genel olarak, kimya lehine birkaç argümanım var. Koruyucular olmasaydı, bir gıda çöküşü yaşamazdık (şu anda yaşayan sürüyü beslemek çok daha zordur, yüzlerce ve binlerce kişiye yiyecek dağıtılır) kilometrelerce ve koruyucuların yokluğu birçok bölgedeki gıda arzının bir sınırlamasıdır) ve ayrıca tatlar ve renkler, yiyeceklere yeni tatlar vermenize izin verir. ve kokuyor.
Ve burada bir kez daha düşünmemiz gerekiyor - kimyayı düşündüğümüz şeyi. Örneğin Vanilin aynı zamanda kimyadır. Ve alkollü sirke de kimyadır. Ve ev kadınlarının boşluklara eklemeyi sevdiği aspirin de kimyadır ve bence aspirin, en azından birçok "eshek" ten çok daha kötüdür. çünkü aspirin bir ilaçtır ve onu yiyecek hiçbir şey yok, üzgünüm, inanılmaz miktarlarda, çünkü aspirin olarak adlandırılıyor, değil "E4567890". Yiyeceklerdeki ilaçlar korkutucu şeylerdir.
Örneğin GDO'ları umursamıyorum. Soya fasulyesi genellikle GDO'ludur, ancak soyanın kudretli ve esaslı tüketildiği ülkelerde kimsenin kuyruğu veya ikinci bir eli yoktur. GDO'lar genlerimize uymaz ve onları etkilemez. Çünkü bir domatesin sahip olduğu gen ne olursa olsun, yine de sindirilecektir. Tüm genlerinizle birlikte. Aksi takdirde, başımızın tepesinde yeşil saplar çıkardı.
Peki, gıdanın görünüş üzerindeki etkisinden bahsedersek... Aristokratların zaman zaman süslenmiş portrelerine değil, 19. yüzyılın sonlarına ait köylülerin ve işçilerin fotoğraflarına bakın.
Yemek ne kadar güzel ve doğal olursa olsun, iğrenç yaşam koşulları ve yorucu çalışma çok daha güçlü etkiliyor. Ve bu arada, yemek ne kadar harika olursa olsun fazlalığı da olumsuz etkiliyor.
Görünüşün ve sağlığın yaşam tarzına, işe ve dinlenmeye, faaliyetlere daha bağlı olduğuna eminim. spor ve dengeli, besleyici bir diyet ve yiyeceğin "eko ve biyo" ön ekine sahip olup olmadığına veya değil.