Konukların masasındaki davranışlar hakkında - bu masa için tüm yemekleri hazırlayan bir kişinin konumundan birkaç kez yazdım. Bununla birlikte, ziyafetin ev sahiplerinin bazen misafirlerin kendilerini garip hissedecekleri ve hatta kaçacakları şekilde davrandıklarını itiraf etmeliyiz.
Yani bugün - "davet eden tarafın" kendilerine izin vermemesi gereken davranış hakkında (bence).
Sevimli olamazsın!
Demek istediğim, hiçbir durumda misafirlere zorla davranmamalısınız. Nedense misafirin masada çiğnemesi, çiğnemesi, çiğnemesi ve çiğnemesi gerektiğine inanıyoruz. Her şeyi kesintisiz çiğneyen bir misafir, ziyafet organizatörü ve aşçı için en büyük övgüdür.
Aynı zamanda, sahipler, talihsiz konuğu, zevk tercihleri ve hatta sağlığı ne olursa olsun, masadaki her şeyle beslemeyi (ve içmeyi de) görev olarak görürler.
Şantaj kullanılıyor - peki, bana gerçekten saygı duymuyor musun, peki, en azından bir parça dene (peki ya da en azından bir yudum iç).
Kursta "yalvarıyor" - pekala, gerçekten denemiyorsunuz, biz çok uğraştık.
Kursta diğer varyasyonlarda ikna vardır. Bir keresinde şunu duymuştum:
- Haydi, karaciğer alerjisi! Karaciğerimize alerjiniz olmayacak, her şey köyden, kendi çevre dostudur!
Ziyafet ev sahipleri o kadar kararlı ki ültimatom veriyorlar (umduğum gibi komik):
- Denemeyin, ömür boyu düşman olacağız!
Seni bilmem ama bu davranış canımı sıkıyor. Ve evet, bu Rus ziyafeti geleneğinde - misafirleri yeniden canlandırmak için, ama aynı şekilde değil.
Bir kez söyledim - bunu yapamazsın, peki, merhamet et!
Ev sahibinin misafirleri bu şekilde doldurma hakkına sahip olup olmadığı veya hala kötü bir davranış olup olmadığı tartışıldı.
Konukları herhangi bir şekilde doldurmanın mümkün ve hatta gerekli olduğu fikrini destekleyenler ve yerleştirilen her şeyi denemeyen ve hepsini övmeyen bir konuk, Bulgakov'un "Heart of a Dog" filminden bir alıntı yaptı.
Unutma, orada Philip Filipych, Dr. Bormental'i bir çeşit atıştırmalıkla şımarttı ve şunları söyledi:
- Bunun kötü olduğunu söylersen, o zaman ben senin ömür boyu düşmanınım!
Savunmacılar, Profesör Preobrazhensky'nin böyle bir davranışı "kontrol dışı" olduğu için, bunun oldukça normal olduğu anlamına geldiğine ikna oldular. Bu, geleneklere özgü olduğu ve kızacak hiçbir şey olmadığı anlamına gelir.
Ancak, örneğin, bu sahnede bir profesörü nasıl reddedeceğini bilmeyen bir doktorun garipliğini hep gördüm.
Bana gelince, kararsız insanlar böyle davranır. Kötü eğitimli.
Ve nasıl düşünüyorsunuz - böylesine şiddetli bir yemeğin caiz olduğunu düşünüyor musunuz?