Ben favori sebze kış için birkaç olağandışı yollar hazırlıkları hakkında bilgi almak öneririz.
lahana severler için Yani, ilginç tarifler.
hindistan cevizi ile Lahana
maddeler:
lahana 1 kg
3 havuç
2 biber
karabiber 5 bezelye
3 defne yaprakları
Zemin cevizi çimdik
marine için:
1,5 su bardağı
60 gr. tuz
1 fincan şeker
elma sirkesi 250 mi
hazırlanması:
1. Shred ince şeritler halinde lahana, havuç rendeleyin, ince biber şeritleri doğrayın.
2. hafifçe ellerini ovuşturarak, bir kase sebze karıştırın.
3. dolmalık biber, defne yaprağı ve hindistan cevizi ekleyin.
4. kaynar su ısı tuz ve şeker, kaldır çözülür ve marine sirke dökmek için de.
5. sebzeli sıcak turşusu lahana dökün.
6. lahana yemek ve set yükü örtün.
7. 8 saat boyunca oda sıcaklığında lahana bırakın.
8. Temiz ve steril kavanoz için çürümüş aperatif, yakın plastik kapak ve serin bir yerde saklayarak.
Lahana ve kabak
maddeler:
lahana 1 kg
2-3 büyük havuç
0.5 kg taze kabak
Taze zencefil kökü, 2 cm
Kuru (zemin) zencefil kökü çimdik
1 limon
3 yk. l. bitkisel yağ
siyah ve kırmızı biber bir tutam
Maydanoz 2-3 dal
çay kaşığı tuz
hazırlanması:
1. suyu Lahana pirzola ve eziyet eller ortaya çıktı. Havuç soyma ve Korece havuç rendeleyin.
havuç ve lahana ilave edin.
2. Limon ızgara üzerinde deri ile birlikte yıkanır. o ovmak daha iyidir, böylece peşin dondurabilirsiniz.
3. lahana limon ekleyin ve iyice karıştırın.
4. biber, zencefil ve tuzu hepsi serpin.
5. kapağını kapatarak, 2-3 saat buzdolabında koyun.
6. Zencefil, ince doğranmış.
7. ince şeritler halinde ızgara özel şamandıra veya parçalayıcı Kabak. 8. kabak ve zencefil sosu ekleyin.
biraz sıcak yağ ile salata giydirin. Sonunda, taze otlar eklenir ve karıştırılır.
Buzdolabında bir kapta saklayın marul.
Kore kimchi içinde Lahana veya
maddeler:
lahana 1 kg
havuç
2 diş sarımsak
0.5 saat karıştırıldı. l. Kırmızı sıcak ve karabiber
dereotu yeşil demet
0.5 saat. l. zemin kişniş
Madde 0.5. l. tuz
2 çorba kaşığı. l. % 6 sirke
bitkisel yağ 50 mi
hazırlanması:
1. Lahana büyük topaklar halinde kesilir.
Kaynatın 1 litre su ve 10 dakika, daha sonra süzülmüş dinlenmeye bırakıldı, kaynayan su lahana dökün.
2. Havuç soyma ve Korece havuç rendeleyin. havuç ve lahana karıştırın, eziyet gerekmez.
3. Sarımsak basını, yeşil pirzola geçirilir.
4. Tüm birleştirmek ve karıştırın. sebzeler, kişniş ve biber karışımına tuzu ilave edin.
5. Dikkatle, eklenti sirkesi, daha sonra bitkisel yağ ısıttı.
6. Bir kez daha, salata karışmaya çanak kapağı ve 5-10 saat için dondurucuya yerleştirilmiştir.
7. Buzdolabında Sıkıca kapalı kapta Korece Biten lahana.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!