Zahmetsizce lezzetli bir çiğ yemek pastası pişirmek.
Malzemeler:
1. Avokado - 1 adet olgun)
2. Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
3. Bal - 2 yemek kaşığı (sıvı)
4. Fıstık unu - 1/2 su bardağı (veya bütün fıstık)
5. Hindistan cevizi yağı - 1 çay kaşığı (yapabilir veya onsuz)
6. Vanilin - bir bıçağın ucunda (doğal)
Hazırlık
Avokadoyu yıkayıp soyduk, parçalara ayırdık, blender kabına daldırdık, kakao tozu (koyu kaliteli), bal, fıstık unu ve biraz vanilin ekledik.
Yumuşak hamurlu bir plastik kütleye ezilir, eğer kütle yeterince kalın değilse, sonra eklenir biraz fıstık unu, rulo toplar (her pastanın içinde biraz hindistancevizi yuvarlayabilirsiniz sıvı yağ).
Sonra hamuru toplara (veya bir büyük topa) yuvarladık ve istenirse her bir parçayı bir keçiboynuzu veya keten tohumu unu içinde yuvarlayabilirsiniz.
Pastamızı düz bir "tabağa" koyup buzdolabına koydular veya hemen çay içmeye başladılar. Ev yapımı çiğ yemek keki "Patates" ile güzel bir çay iç, arkadaşlar!
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!