Şenlikli salata HAVUÇ herkese hitap edecek! Parlak ve güzel ve aynı zamanda lezzetli!
Bu lapa lapa salatası, kızarmış mantar, jambon ve haşlanmış sebzelerin harika bir kombinasyonudur. Şenlikli bir Paskalya masası için mükemmeldir ve tüm konuklar için lezzetli bir ikram haline gelecektir.
Ayrıca bu HAVUÇ salatası, bir çocuk doğum günü veya temalı bir masa için hazırlanabilir. Çocuklar her zaman böyle orijinal havuç şeklindeki tasarımdan memnun olurlar!
Belirtilen sayıda malzemeden, böyle bir HAVUÇ salatasından 2 küçük tabak elde edilir.
Paskalya masanızı bu lezzetli salata ile dekore edin, basit ve alışılmadık bir şey değil.
Malzemeler:
- jambon - 250 g
- petrol - 250 g
- haşlanmış patates - 2 adet.
- haşlanmış havuç - 2 adet.
- salatalık turşusu - 2 adet.
- soğan - 1 adet.
- mayonez - 200 gr
- taze maydanoz - demet
- siyah zeytin (zeytin) - 2-3 adet.
- tadına bakmak için tuz
Adım adım tarif
1. İlk önce mantarları salataya hazırlayalım. Onları tabaklara böldük ve sürekli karıştırarak yüksek ateşte kızartıyoruz.
2. Mantarlar kızartılırken soğanı ince ince doğrayın.
Mantarlar neredeyse hazır olduğunda, üzerlerine soğan ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
3. Sonunda her şeyi tuzlayın, karıştırın ve soğumaya bırakın.
4. Mantarlar soğurken kalan malzemeleri hazırlayın. Kaba bir rende üzerinde üç patates.
İnce bir rende üzerinde üç havuç.
5. Salatalıkları kaba bir rende üzerine sürün.
Jambonu küçük küpler halinde kesin.
6. Zeytinleri uzunlamasına ikiye bölün ve ince yarım halkalar halinde kesin.
7. Salatayı toplamaya başladık. İlk katman patatestir. Bir tabağa koyun ve bir havuç haline getirin.
Patatesleri biraz tuzlayın ve mayonezle yağlayın.
8. Kızarmış mantarları bir sonraki tabakaya koyun. Üstlerine mayonez koyarak biraz yağlayın.
Mantar tabakasının üzerine doğranmış jambon koyun ve mayonezle de yağlayın.
9. Sonra rendelenmiş salatalıkları dikkatlice yerleştirin.
Tüm salatayı yanlara ve üstüne mayonezle yağlayın.
10. Bütün salatayı rendelenmiş havuçla örtün ve bir çatalla hizalayın.
Havuç üstlerini taklit ederek salataya küçük bir demet maydanoz koyun.
11. Salatayı ince kıyılmış zeytin şeritleriyle süslemeyi bitirin.
Bu miktardaki malzemeden, bu salatadan iki tabak aldım.
Salata çok lezzetli, sulu ve doyurucu çıktı.
Video tarifi
Tarif yemek sitemden alınmıştır. gotovimop.com