Rafaelki'yi farklı bir versiyonda yapıyoruz (bize göre tadı daha da ilginç çünkü fıstıklar şekerlemeleri doldurmak için daha uygundur, çünkü bademlerden daha yumuşak ve daha aromatiktir).
İçindekiler:
1. Fıstık - 1 bardak
2. Hindistan cevizi gevreği - yarım su bardağı
3. Tarih - 10 adet
4. Vanilin - bir bıçağın ucunda
Hazırlık
Kabuğu soyulmuş fıstıkları ve kırmızı filmi alıyoruz (biraz kızarırsa çok daha lezzetli), blender kabına döküyoruz, hindistancevizi gevreği ekliyoruz (pul ve fıstıkların bir kısmını bırakıyoruz).
Yağlı bir kütleye öğütün, hurma hamurunu, vanilya şekerini ekleyin ve tekrar öğütün (karıştırın). Sonra ortaya çıkan kütleden rafael tatlılarımızı oluşturuyoruz.
Her şekerin içine bir fıstık somunu (daha doğrusu bir fasulye) yuvarlayın. Sonra her bir topu hindistan cevizi gevreği içinde yuvarlayın. Ortaya çıkan tatlıları bir saat buzdolabına koyduk (hemen yiyebilirsiniz).
Çayın tadını çıkar, tatlı diş! :)
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!