Akrabalarım bana bu kabaklarla bir daha bize Frosya gelmediğini söyledi. En az bir düzine kendi kabaklarımız var. Tüm hazırlıkları zaten yaptık ve hepsi büyüyor ve büyüyor.
Selam dostum! Frosya Teyze'yi ziyaret ediyorsun! Ve Frosya Teyze mutfakta harika bir zanaatkardır. Öyleyse bak ve benim yaptığımı yap! Ve biraz mizah istiyorsanız videoyu izleyin, kısa bir video moralinizi yükseltecektir.
👇 Kaçırmayın!!! Frosya Teyze kabaktan incecik pankek hazırlıyor 👇
İnce kabak gözleme
Sahibim bir buçuk kabak ve ben bu kabakları küpler halinde keseceğim, siz de istediğiniz gibi kesin.
Şimdi bu kabakları bir blender ile öğüteceğim. Tabii ki, rende üzerine rendeleyebilirsiniz, peki, ne, boşuna bir blender aldım mı?
2 yumurta, bir çay kaşığı şeker ve bir çay kaşığı tuz ile küçük bir bezelye, 2 su bardağı un ekleyin.
Sonunda bir bardak kaynar su ekleyeceğim, peki şimdi 20 dakika bekletin ama şimdilik iç harcını yapacağım.
Lor doldurma
favorimi yapacağım iki parça süzme peynir ve bir parça beyaz veya beyaz peynir. Aynı blender ile öğütebilir veya sadece bir çatalla ezebilirsiniz.
Maydanoz ve küçük bir diş sarımsak ekleyin. Tuz gerekli değildir, zaten yeterlidir.
Doldurma sizin için kuruysa, bir kaşık ekşi krema ekleyin.
pişirmeden önce krep, hamura birkaç yemek kaşığı sebze veya eritilmiş tereyağı ekleyin.
İlk kez, tavayı yağlayın ve iyice ısıtın.
Isıyı güçlü tutun, ancak maksimum değil. krep kızartma iki tarafta da.
Hamuru tavaya dökmeden önce karıştırmayı unutmayın.
15 gözleme aldım. Doldurmayı hatırlamanın zamanı geldi.
Kabak Krep Tarifi:
500 gr kabak
2 yumurta 1 kedi.
1 çay kaşığı Şeker
1 çay kaşığı tuz (üst yok)
260 gr un
200-250 gr süt
300 gr sıcak su
2 yemek kaşığı sebze, tereyağı veya ghee
Dolgu:
300 gr süzme peynir
150 gr beyaz peynir
1 diş sarımsak
taze bitkiler
Pekala, arkadaşım burada kreplerden biraz yorulmuşken gidip dinleneceğim. Ve öylece gitme, Frosa memnun olur, bir şeyler yaz, konuşalım. tamam hoşçakal arkadaşım yine gel