Yumurta yemekleri muhtemelen tüm dünyada en popüler kahvaltılardır. Yeni bir yenilmemiş yumurtalı kahvaltı tarifinin bir versiyonunu öneriyorum.
Peynirle doldurulmuş çok iştah açıcı bir yumurtalı rulo harika bir kahvaltı olacaktır. Bir hafta sonu böyle sıra dışı bir yumurtalı rulo ile ailenizi şımartabilirsiniz. Ya da ruh eşiniz için romantik bir kahvaltı düzenleyebilirsiniz.
Böyle bir kahvaltı için ürünler her buzdolabında. Ve tam anlamıyla 5 dakikada hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.
Bu tür çırpılmış yumurta ruloları, bağlamda çok iştah açıcı ve güzel çıkıyor ve içinde viskoz eritilmiş peynir var. Herkes bu kahvaltı yemeğini kesinlikle beğenecek.
Bu hafta sonu kahvaltısıyla sevdiklerinizi şımartmayı unutmayın. Basit ve lezzetli!
İçindekiler:
- yumurtalar - 2 adet.
- peynir - 20 gr
- maydanoz - 2-3 dal
- tatmak için tuz
Adım adım tarif
1. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım.
20 gr peyniri ince şeritler halinde kesin. Toplamda, 3-4 şerit peynire ihtiyacınız var.
Küçük bir demet maydanozu bıçakla doğrayın.
2. 2 yumurta alıyoruz ve her birini beyaz ve sarısı olarak ayırıyoruz. Sarıları ve beyazları biraz tuzlayın.
3. Sarıları çatalla çırpın.
Beyazları çatalla çırpın.
4. İyi ısıtılmış bir tavayı bitkisel yağ ile yağlayın. Tavamın çapı 24 cm.
Sarıları tavaya dökün. Onları tavaya dağıtıyoruz. Dilimlenmiş peynir dilimlerini hemen bir tarafa koyun.
5. Sarısı gözlemeyi peynirle birlikte bir rulo haline getiriyoruz, küçük bir parça krep bırakıyoruz. Sarısı tamamen pişene kadar beklemenize gerek yok, aksi takdirde krepi yuvarlamak zor olacaktır.
Ortaya çıkan ruloyu tepsinin bir tarafına taşıyın. Kalanların üzerine biraz çırpılmış yumurta akı dökün.
6. Sincapları hemen maydanozla serpin. Protein sertleşmeye başlayınca ruloyu bu şekilde sonuna kadar büküyoruz.
Bitmiş yumurtalı kahvaltıyı bir tabağa koyun.
Sebzelerle servis yapın, domates aldım.
Alışılmadık yumurta ve peynir kahvaltısının çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Hazırlaması basit ve güzel görünüyor. Böyle ilginç bir kahvaltı ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com