Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
Herkese merhaba! Benim adım Natalia ve sizi Tasty Simply Fast kanalımda ağırlamaktan mutluluk duyuyorum!
Bugün sizi inanılmaz lezzetli fındıklı çikolatalar pişirmeye davet etmek istiyorum. Tarif basit, şekerleme hazırlamak çok kolay.
Adım adım bir video tarifi aşağıdaki videomda görüntülenebilir.
hadi pişirelim
- 70 gram bitter çikolatayı %50 kakaolu mikrodalgada veya su banyosunda eritin. Eritilmiş çikolatayı masanın üzerine bırakın.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- 70 gram kavrulmuş fındığı blender veya havanda ince ince öğütün.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- 100 gram ekşi krema için% 20 yağ içeriğine sahip ekşi kremam var, daha yağlı ekşi krema alabilirsiniz
- 10 gram veya 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık elenmiş kakao
- 20 gram veya 1 yemek kaşığı. bir kaşık pudra şekeri
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
Pürüzsüz olana kadar karıştırın, pudra şekeri ve kakao tamamen çözülmelidir.
Bu tarifteki ekşi krema, katkı maddesi olmadan kalın doğal yoğurt ile değiştirilebilir.
- Önceden eritilmiş çikolatayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- 70 gram kıyılmış fındık ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
Çikolata kütlesini bir kapak veya streç film ile örtün ve buzdolabına koyun, en az 1 saat stabilize edin.
Kütle soğuduğunda, şekerleri oluşturacağız.
- Doldurma için 20 adete ihtiyacımız var. kavrulmuş ve soyulmuş fındık
- Tatlı oluşumu için - 15 gram gözleme kırıntısı. Waffle'ları bir karıştırıcıda öğütüyorum. Gofret yoksa, doğranmış fındıklarla değiştirilebilirler.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- Çikolata kütlesini bir çay kaşığı içinde topluyoruz, içine bir somun yerleştiriyoruz, somunu çikolata kütlesi ile kaplıyoruz.
- Waffle kırıntılarına aktarın, yuvarlayın ve bir top oluşturun
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
Böylece tüm şekerleri oluşturuyoruz, 20 şekerim var.
- Şekerleri buzdolabına koymak ve kremayı hazırlamak
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- 60 gram kavrulmuş fındığı blender veya havanda öğütün. Sır için orta boy kuruyemişleri doğradım.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- % 50 kakao içeriğine sahip 130 gram bitter çikolata ile mikrodalga fırında veya su banyosunda eritin.
- Eritilmiş çikolataya 20 gram veya 2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı bitkisel yağ. Pürüzsüz olana kadar karıştırın
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- 60 gram kıyılmış fındık ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın
- Şekeri sırda yuvarlayın ve parşömen kağıdına aktarın. Bunu 2 çatal kullanarak yapmak uygundur.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- Böylece tüm şekerleri sırla kaplıyoruz.
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
- Şekerleri buzdolabına koyduk, sırın tamamen donmasına izin verdik
Çikolatalar hazır, çok lezzetli, yapmanızı tavsiye ederim!
Kendin Yap tatlılar - Tasty Simply Fast kanalında bir tarif
Malzemeler, toplam ağırlığı 500 gram olan 4 cm çapında 20 çikolata için tasarlanmıştır.
İçindekiler
- 100 gram ekşi krema veya kalın doğal yoğurt
- 20 gram (1 yemek kaşığı. üstsüz kaşık) pudra şekeri
- 10 gram (1 yemek kaşığı. üstsüz kaşık) kakao
- 70 gram %50 kakao içerikli bitter çikolata
- 70 gram kavrulmuş fındık (fındık)
dolgu
- 20 adet (25 gram) kavrulmuş fındık (fındık)
Kaplama
- 15 gram gözleme
- 130 gram %50 kakao içerikli bitter çikolata
- 20 gram (2 yemek kaşığı. kaşık) bitkisel yağ
- 60 gram kavrulmuş fındık (fındık)