Çok uzun zaman önce arkadaşlarımızı ziyaret ederek kendimize yeni bir salata denedik. Çok basit ve dikkat çekici görünmüyor, ama aslında çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, elin kendisi sadece katkı maddeleri koymak için uzanıyor.
Bu salata lapa lapa ve bir mutfak halkasında toplamak veya bir fırın kabından bir halka kullanmak daha iyidir. Bir büyük havuç ve yumurtayı önceden kaynatmanız gerekir.
İlk olarak kalıbın dibine yengeç çubukları serilir, çok ince doğramanız veya rendelemeniz gerekir. Çubuklar ince kıyıldığında daha çok seviyorum. İlk katı ince bir mayonez tabakasıyla kaplayın.
Yumurtalar soyulmalı ve beyazlar sarılarından ayrılmalıdır. Yumurta aklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir kat yengeç çubuğu koyun, mayonezle karıştırabilirsiniz.
Ardından, mayonez ile önceden karıştırılabilen ince rendelenmiş haşlanmış havuç tabakasını yerleştirin.
Kendi adıma, bu salataya biraz acı, yani biraz ince doğranmış yeşil soğan eklemeye karar verdim.
Sırada rendelenmiş peynir ve üstüne bir mayonez ağı var.
Son katman ince rendelenmiş yumurta sarısıdır. Salatayı en az bir saat bekletin ve servis yapın. Üzeri yeşil soğanla süslenebilir.
İçindekiler:
- Yengeç çubukları (veya et) 200 gram
- Yumurta 4-5 adet
- Havuç 1 adet (büyük)
- 70 gram peynir
- Mayonez 3-4 yemek kaşığı
- Yeşil soğanlar
Tarifi nasıl seversin? Böyle bir salata yapar mısın?
#yemek ve tarifler#tatil için salata
Ayrıca bakınız: cevizli "Kafkas" ezme
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride çok ilginç şeyler var! Beğenmeyi 👍 ve tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
Sağlıklı olmak!