Hafta sonu mu? Yoksa sadece kendinizi şımartmak mı istediniz? Lezzetli bir şeyler pişirmenin zamanı geldi. Örneğin, ev yapımı sulu ev yapımı beyazlar.
"Klasik" gibi davranmayacağız, çan ve ıslık olmadan bizimle her şey basit. Ama ne kadar lezzetli!
İçindekiler:
- mayalı hamur (tarif aşağıdadır)
- 0,5 kg karışık kıyma (tavuk ve domuz eti veya bir şeyle hindi)
- 1 büyük soğan
- 1 yarım çay kaşığı tuz
- 1 saat ben. et veya kıyılmış et için baharat
- kuru otlar
- sulu olması için su veya et suyu
Nasıl pişirilir:
Herhangi bir pişirme hamurla başlar. Beyazlarımız için sadece 40 dakikada kullanıma hazır, hamursuz hızlı mayalı bir hamur kullanıyoruz.
Tarif burada 👇👇👇
En hızlı hamur
1. Ardından, doldurmaya devam ediyoruz. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Kıyma, tuz ve baharatlarla karıştırın.
Sulu olması için buzlu su, maden suyu veya et suyu dökün. Kelimenin tam anlamıyla birkaç yemek kaşığı. Bazıları kıyılmış et kuru ise (hindi, sığır eti) yağ içeriği için tereyağını rendelemenizi tavsiye eder. Her şeyi yoğurun, bir kaseye dövebilirsiniz.
2. Eşleşen hamuru yoğurun, parçalar halinde kesin.
3. Her bir hamur parçasını biraz açın, ortasına soğan ve baharatlarla cömert bir et dolgusu koyun, hamuru bir düğüm halinde toplayın, badananın üstünde bir delik bırakın.
4. Beyazları bol sıvı yağda serbestçe yüzmesi için kızartın.
İlk aşağı delik. Sonra ters çevirin.
Afiyet olsun!
İyi şanslar ve sağlık!
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!