Cookpad🎄💖 #yeniyıl
İçindekiler: Badem unu, pudra şekeri, portakal kabukları, portakal suyu, Buzlanma:, Pudra şekeri, yumurta akı, Gıda boyaları
Pişirme metodu:
Bu Kalisson Fransız tatlılarını ev yapımı şekerlenmiş portakal kabuklarıyla yaptım.
Şekerlenmiş portakal kabuklarını bir blender kabına koyun ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Ardından badem ununu ve pudra şekerini ekleyin. Daha tatlı seviyorsanız, daha fazla şeker ekleyin. İyice karıştırın.
Badem hamurunu düz bir tabağa koyun. Tamamen kuruması için birkaç saat bekletin. Hamur hala nemliyse, önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 5 dakika pişirin.
Çerez kesiciyi kullanarak çerezleri kesin. Hamur hala yumuşak, bu yüzden dikkatli olun.
Krema için yumurta beyazını yavaş yavaş pudra şekerine dökün ve karıştırın. Daha sonra kurabiyelere nazikçe uygulayın.
Gece boyunca kurumaya bırakın. Farklı renklerde sır yapıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Keyfini çıkarın ve Mutlu Noeller arkadaşlar 🎄