Bu pasta tatlılarda tüm isteklerimi karşılıyor 🌟 Birkaç dokuya sahip: kumlu ince tabanlı, sulu dut tabakası, kremalı lor dolgusu ve ince bir gevrek kabuğun altında narin bir havadar sufle. Meyvelere bağlı olarak çok renklidir. Uzun, hafif bir tat ile tatlıdan ekşiliğe lezzet salınımını taşır. ⠀ Sizden - like ♥ ️, benden - tarif 😉 ⠀ #yemek #çöl
İçindekiler: Baz, yumurta sarısı, tereyağı 🧈, un, tuz ve soda, Doldurma, herhangi bir çilek (burada, siyah kuş üzümü) ⠀, pürüzsüz lor veya lor kreması ⠀, şeker, elma, sufle, protein, şeker
Pişirme metodu:
Baz hazırlanıyor. Tüm malzemeleri tek tek öğütüyorum. Gevşek kırıntı alıyorum.
Ayrı ayrı büyük bir avuç ayırdım. Kalanı yağlanmış kalıbın tabanına koyuyorum.
Kenarları 2 cm'ye kadar küçük olan bir katman oluşturuyorum.
Çilekleri ince bir tabaka halinde tabana serpin. Dondurulabilir. Meyveler ekşi ise, birkaç yemek kaşığı şeker serpin.
Elmaları kaba bir rende üzerine sürüyorum. Süzme peyniri çatalla ovuyorum. Elmaları ve şekeri ekliyorum. karıştırırım.
Çilekleri karışımla eşit şekilde kaplayın, bir çatalla hafifçe ezin.
Sufle için beyazları çırpın. Yavaş yavaş üç porsiyon şeker ekleyin. Sert zirvelere kadar çırpın.
Lor karışımına hafifçe uygulayın. Silikon spatula ile dağıtıyorum.
Tabandan kırıntılarla üstüne serpin.
185 derecelik fırında yarım saat üzeri kızarana kadar pişiriyorum. ⠀
Serinlemek ve keyifli bir çay içmek için veriyorum 🥰