#Bol bayram bayramlarından çabuk yorulan beden, oruç günlerini talep etmeye başlar. Biri çorbaları ve pancar çorbasını özledi, biri sağlıklı yiyeceklere geçti. Ailem bir istisna değildir. Ve pancar çorbası ve çorbalarla şımartıldı. Ama salata olmadan yapamazsınız. Bence en basit ve en kolay yeşil salata. Salatada sadece üç malzeme olduğu için basit. Ve tabii ki sos. Onsuz yapamazsın. Tadı ayarlar, hoş baharatlı notaların parlaklığını ekler.
İçindekiler: Marul yaprakları, Pırasa beyaz kısmı, olgun avokado, Sos:, Taneli Dijon hardalı, bal, yarım limon suyu, tuz, zeytinyağı
Pişirme metodu:
İlk önce sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Marul yapraklarını akan su altında yıkayın, kurutun ve elle kesin veya yırtın. şeritler halinde kestim. Soğanı halkalar halinde kesin. Avokadoyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Salatayı sosla baharatlayın ve karıştırın. Taze yemeniz gerekiyor. Çok güzel çıtır çıtır.