Çay için görünüşte çok iyi ağırlıklı bir kurabiye aldılar, ancak evde tamamen farklı çıktılar ve beklentileri karşılamadılar.
Ya da uzun zaman önce satın alınan yarım kilo kurabiye var ve şimdi yarısını bile zevkle yediler ama ikincisini istemiyorum.
Peki, bu tür artıklarla ne yapmalı? Onu uzağa fırlat? Birine vermek mi?
Ve annelerimizin yaptığı gibi - hadi bu gereksiz ve tatsız kurabiyelerden birer pasta toplayalım!
Aynı anda birkaç seçenek sunuyoruz.
Çocukluğundan beri, tatlı çay veya kompostoya batırılmış ve daha sonra şeker veya yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynir ile sandviçlenmiş yulaf ezmeli kurabiyelerden yapılmış bir kek hatırlanır. Lezzetli!
Yaz aylarında bu kek, meyvelerden parlak renkler ve tatlar aldı. Özellikle çilek, kiraz veya ahududu ile suluydu. Süzme peynir, şeker veya muhallebi ile çırpılmış ekşi krema ile değiştirilebilir krem.
En lezzetli kurabiye pastası, rendelenmiş çikolata serpilmiş ahududuydu. Eh, sadece çocukluktan tatlı bir masal!
Bu arada, kışın çilek yerine muz veya kivi mükemmeldir.
Çilek temasına devam ediyoruz. Dondurulmuş meyveleriniz varsa, su ve jelatin kullanarak jöleli bir kek tatlısı oluşturabilirsiniz.
Kurabiyeleri bir kalıba ufalayın, bitmiş meyveli jöleyi üstüne dökün, biraz sonra bırakın. Her şeyin kalıba girmesine izin verin, ardından meyveleri (jölenin yapıldığı şurupta veya komposto veya reçelden meyveler / meyveler) koyun ve ardından jöle için kalan tüm sıvıyı dökün.
Ve pastayı buzdolabında soğumaya bırakın.
Kurabiye tatlılarının en meşhuru tabii ki tiramisu. Evde, kurabiyeleri ıslatmak için herhangi bir kurabiye, hazır veya demlenmiş kahve kullanabilirsiniz ve... muhallebi. öyle ya ekşi kremadan krem peynir.
Tatlıyı, yarı erimiş çikolata ve muhallebi veya tercih ettiğiniz başka bir krema ile süsleyin.
Bu kek için bir muhallebi çikolatalı krema hazırlayın. Bir tencerede 4 yumurtayı çırpın, 1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. kakao. Bir buhar banyosuna koyun ve homojen bir kalınlaşma kütlesi olana kadar birkaç dakika kaynatın.
Soğuması için ocaktan alın ve zaten soğumuş olan yumurta karışımına 200 gr ekleyin. porsiyonlar halinde yumuşak tereyağı, sürekli çırpma. Tatlandırmak için isteğe bağlı olarak vanilya şekeri, lezzet veya konyak.
Bu kadar. Çayınızın tadını çıkarın!
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Sizin için ilginç ve faydalı mıydı?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!