Köfte çorbaları çabuk pişer ve biz onları çok severiz. Bu, çocukluktan beri favori bir çorbadır, her zaman doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Mantar, arpa, pirinç, fasulye, sebze ile lezzetli çorbalar. #hızlı bir şekilde
İçindekiler: köfte, su, patates, havuç, soğan, sarımsak, tuz, dereotu, bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Sebzeleri yıkayıp soyun.
Havuçları rendeleyin veya küpler halinde kesin.
Havuçları hemen bir tencerede yağda kızartın.
Patatesleri küpler halinde kesin.
Ocağa bir tencereye su koyun, kaynatın, patatesleri indirin.
Daha sonra köfteleri, soğanı tek tek ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. İhale kadar pişirin.
Dereotu sarımsakla ince doğrayın, en sevdiğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz.
Çorba piştikten sonra ocağı kapatın ve sarımsaklı otları koyun.
Çorbayı kapalı bir tencerede veya kasede biraz demlenmeye bırakın. Soğanı çorbadan çıkarın.
Çorba hazır. Ekşi krema veya mayonez ile servis yapın. Çok lezzetli!!! Afiyet olsun!!!
youtube.com/watch'da tarifi var mı? v = w3aruYAjq8U