Şahsen, bu salata bana gitti, ama dürüst olmak gerekirse - herkes için değil
İçindekiler: - tavada kızartılmış (veya haşlanmış) tavuk göğsü, - Kore usulü havuç, - taze petrol (kızartma sonrası hacim azalacaktır), - peynir, - yumurta haşlanmış, - soğan, Mayonez, Bitkisel yağ + baharatlar (tavuğu kızartırsanız), - tereyağı (mantarları kızartmak için), Marine için:, - %9 sirke, - su, - Şeker
Pişirme metodu:
Malzemeleri hazırlayın: Tavuk filetoyu baharatlarla (tuz, karabiber, kuru sarımsak) marine edin ve bir tavada kızartın, sadece göğsü kaynatın. Mantarlar küçük küpler halinde kesilir ve tereyağında kavrulur.
Soğanı yarım halkalar halinde kesin, turşuyu dökün, biraz marine etmek için bir kenara koyun.
Tavuk göğsünü ince doğrayın, ilk katı bir salata kasesine koyun, mayonezle yağlayın.
Bir sonraki katmana salamura soğanları koyun.
Ardından mantarları soğanın üzerine koyun ve mayonezle yağlayın.
Ardından, yumurtaları ovalayın ve bir sonraki katmanı dağıtın.
Sonra Korece ince doğranmış havuç. Mayonez ile tekrar yağlayın.
Ve sonunda rendelenmiş peyniri koyun. Korece tavuk, mantar ve havuçlu "Erkek gözyaşları" salatası hazır. Afiyet olsun!