Bugün bal turşusunda çok lezzetli bir tavuk hazırlayacağız. Çok hassas ve biraz tatlı çıkıyor. Bu çok lezzetli, bu tarife göre pişirdiğinizden emin olun. #cuckpad4
İçindekiler: Sap (kabuğu soyulur), Turşu:, Bal, Hardal, Soya sosu, Tuz, Yarım portakal suyu, Karabiber, Patates:, Patates (halka doğranmış), Tuz (daha az ekleyebilirsiniz), Karabiber, Suneli şerbetçiotu, Kırmızı dolmalık biber, Ayçiçek yağı
Pişirme metodu:
Shin, deriden önceden temizlenir.
Marine için soya sosu, bal, hardal, yarım portakal suyu, karabiber ve tuzu karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.
Turşuyu ekleyin (hepsi değil, biraz bırakın, hala ihtiyacımız var) ve her şeyi iyice karıştırın. Streç film ile örtün ve bageti 30 dakika oda sıcaklığında marine etmeye bırakın.
Patatesleri halka halka kesin. Ayçiçek yağı ekleyin. Baharatları ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Ayçiçek yağı ile bir fırın tepsisini yağlayın.
Baget ve patatesleri yayıyoruz. Folyo ile sıkıca kapatın ve 25/30 dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtılmış bir fırına gönderin.
25 dakika sonra folyoyu çıkarın ve kalan marine sosuyla bagetleri fırçalayın ve 10/15 dakika daha pişirin. Altın kahverengiye kadar.
Patatesli çok yumuşak tavuk hazır. Baget çok hassas ve biraz tatlıdır. Çok lezzetli, bu tarifi mutlaka deneyin.