Bu sos ile sıradan karabuğday yeni renklerle parladı. Öğle veya akşam yemeği için hızlı ve lezzetli bir seçenek. Dilediğiniz baharatlar sosa eklenebilir. Ve karabuğdayın kendisini (kızartılmamışsa) kuru bir tavada sürekli karıştırarak kızartmanızı tavsiye ederim, o zaman ufalanır ve daha da lezzetli olur. #karabuğday #sos #hızlı lezzetli #zahmetsiz #lezzetli
İçindekiler: karabuğday, su, kaynar su, tuz veya tadı, Sos için: domuz kıyması veya başka herhangi bir şey, büyük soğan, domates soslu sebzeli kuru fasulye, su, kaynar su, tuz, kuru sarımsak
Pişirme metodu:
Öncelikle karabuğdayı haşlayalım.
Karabuğdayı iyice yıkayın ve tavaya gönderin, kaynar su, tuz dökün, bir kapakla örtün ve kaynatın. Ardından ısıyı / gücü en aza indirin ve su buharlaşana kadar 10 dakika pişirin. Gazı / elektriği kapatın ve ocakta bırakın, olması gerektiği gibi buharlaşmasına izin verin.
Karabuğday pişirilirken sosu hazırlayın.
Kıymayı önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz, kaynatıyoruz, sürekli karıştırıyoruz ve bir topak kalmayacak şekilde bir spatula ile dağıtıyoruz. Hafif tuz.
Soğanı küpler halinde kesip kıymaya gönderiyoruz, her şeyi birlikte kızartıyoruz. Ardından sebzeli kuru fasulyeleri domates sosuna ekleyin ve kaynar su dökün.
Bu tür fasulyeler, taze sebzeler, salça ve konserve fasulye ile değiştirilebilir. Sonra sos daha uzun süre pişecek, ancak tadı hiçbir şekilde etkilemeyecektir.
Daha sonra sosu tuz için deniyoruz, gerekirse tuz ekleyin, üzerine kuru sarımsak serpin, karıştırın ve bir dakika daha bırakın, ardından ocaktan alın.
Karabuğdayı sosla servis edin ve istenirse doğranmış otlar serpin. Keyfini çıkarın!
Tarifimi beğendiyseniz, fotoğraf incelemenizden memnun olacağım! Sayfalarımı kaybetmemek için lütfen bana abone olun 😉 Ve size bir sır vereyim ki hala sizi şaşırtacak bir şeyim var!😀😉🤩