Balık severler için 👍 Çok lezzetli ve doyurucu oluyor. #balık #carpspotato #fırında balık
İçindekiler: aynalı sazan, patates, sarımsak, havuç, ekşi krema, hardal, limon, tuz ve karabiber, balık baharatları, limon biberi, kırmızı biber, küf yağlaması için bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Sazanları temizleyin ve solungaçları ve bağırsakları çıkarın. Balıkların her iki tarafında çentikler yapın. Yarım limonun suyunu sıkın.
Havuçları daireler halinde kesin, sarımsakları bir presle sıkın. Ekşi krema, hardal, sarımsak, tuz, karabiber, balık baharatı, kırmızı biber, limon biberini karıştırın.
Patatesleri dilimler halinde rendeleyin. Patatesleri tuzlayıp biberleyin.
Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın, balığı limon suyuyla dökün. Kalıbın dibine havuçları yayın.
Balıkları havuçların üzerine koyun ve ekşi krema karışımı ile her iki tarafı ve içini yağlayın. Balığın içine havuç ve limon dilimleri koyun.
Balığın sırtındaki kesiklere limon dilimleri koyun ve balığın çevresine patatesleri koyun. Folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış 190 derecede 1 saat pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve 20 - 30 dakika daha pişirin. Afiyet olsun! Tüm tarifleri YouTube kanalım Inga&cooking'de bulabilirsiniz. hoş geldiniz 🤗