Fırınlanmış petrol ve sebzeler 🥦🥕🍆🧅🌶🥔🧄 Herhangi bir sebzeyi alabilirsiniz. Mevcut olan her şey. Lahana, patlıcan, kabak, karnabahar, alabaşlar vb. Miktar size kalmış. ✅ Sos sebzelerle servis edilebilir: Yoğurt + otlar + sarımsak ✅ Veya hazır sebzeleri ufalanmış peynir veya beyaz peynir ve otlar ile serpin
İçindekiler: petrol, ekşi krema, soya sosu, patates, havuç, dolmalık biber, pancar, brokoli, yeşil fasulye, kırmızı biber, öğütülmüş karabiber, Provence otları, sarımsak, zeytinyağı, tuz
Pişirme metodu:
Ekşi krema, soya sosu, 1 çay kaşığı kuru sarımsak karıştırın. Tuz, karabiber biraz. Küçük ve orta petrolleri bütün bırakın ve büyük olanları dörde bölün. ~30 dakika sosta marine edin.
Patatesler ince dilimler halinde kesilebilir veya benim gibi büyük dilimler halinde kesilip 5-7 dakika kaynatılır, üzerine kırmızı biber serpilir. Fasulyeyi de haşlayın.
Kalan sebzeleri büyük şeritler veya dilimler halinde kesin.
Tüm sebzeleri zeytinyağı, tuz ile gezdirin ve Provence otları serpin. Karıştırılabilir.
Mantarları ve sebzeleri parşömen kağıdına koyun ve 180°'de ~ 45 dakika pişirin. Afiyet olsun! ❤