İlk kez pişirilir. Basit ve çok lezzetli. Bu yemeğin tüm yazarlarına teşekkürler. Tarifi birçok kişiden izledim, yalnız birine fotoğraf incelemesi bırakmak samimiyetsizlik olur. Bu nedenle bir tarif yazıyorum, sonuçtan memnunum, kumbarada yemek yapacağım. Denemeyenler için şiddetle tavsiye ederim)))👍👍👍🔥 Peki malzeme miktarını damak zevkime göre ayarladım) #tavuk
İçindekiler: tavuk budu, krema (%25 yağım var), su, kişniş, dereotu ve maydanoz, sarımsak, kuru acı biber, kişniş, suneli şerbetçiotu, kuru nane, Tuz ve karabiber, sebze yağlar
Pişirme metodu:
Dün gece yapacak bir şey yoktu. Bacakları çözdürün ve büyük parçalar halinde doğrayın. Tuzlanmış ve biberli, bitkisel yağ ile dökülür. Karıştırıp buzdolabına kaldırın. 30 dakika bekleyip pişirmeye başlayabilirsiniz, uzun süre marine etmenize gerek yoktur.
Daha sonra katı parçalarımız az miktarda bitkisel yağda her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartılır. Pişireceğimiz formda yayıyoruz.
Kremayı bir kaseye koyun. Tüm otları ve sarımsakları kesin. Biber kabuğunu ince ince doğrayın, suneli şerbetçiotu, nane, kişniş ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. 300 ml su ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kızarmış tavuk budumuzu bu sosla dökün (bu adımın fotoğrafını çekmeyi unuttum kusura bakmayın) ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Bu süre zarfında, kokuya girecek olan tüm yerli spinogryzleri fırından uzaklaştırıyoruz))
Bu arada basit bir garnitür hazırlıyoruz. Makarna, pirinç, karabuğday, püre, spagetti var. Mükemmel bir kombinasyon! Hazırlaması çok kolay ve çok lezzetli! Teşekkürler, kukpadovtsy!)))