Herkese merhaba arkadaşlar! Dikkatinize lezzetli bir yemek pişirmek için bir tarif getiriyorum. Telaş olmadan aceleyle akşam yemeği. Fırında tencerelerde mantarlı patatesler, basit ve uygun fiyatlı malzemelerden çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Peynirli ekşi kremada mantarlı patates çok lezzetli, aromatik ve doyurucu bir yemektir. Harika bir öğle veya akşam yemeği, hafta içi bir salata ve şenlikli bir masa ile servis edebilirsiniz.
İçindekiler: Patates, Soğan, Mantar, Peynir, Ekşi Krema, Tuz, Baharatlar, Bitkisel Yağ
Pişirme metodu:
Soğan küpler halinde kesilir. 2-4 saat mantar. Soğanı 3 yemek kaşığı ile kavurun. altın kadar bitkisel yağ.
Tatmak için mantar, tuz ve baharat ekleyin, karıştırın ve sıvı buharlaşana kadar kızartın. Ekşi krema ekleyin, karıştırın, kaynatın ve 1 dakika pişirin. Bu arada patatesleri soyup doğrayın.
Her tencereye 1 çay kaşığı dökün. bitkisel yağ, patatesleri, ardından mantarları koyun.
Kapaklarla kapatıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30-40 dakika gönderiyoruz, patatesler hazır olana kadar fırınınıza bakın.
Zaman geçtikten sonra, rendelenmiş peynirli mantarlı patatesleri serpin ve 2-3 dakika daha fırına gönderin. masaya servis yapıyoruz. Afiyet olsun!
video tarifi