Ringa değerli bir üründür, vücuda birçok faydası vardır ve pandemi sırasında soğan turşusu ile insan bağışıklığını yükseltir. Böyle bir ringa balığı, herhangi bir patates yemeği ve sadece siyah ekmek üzerinde bir sandviç için uygundur. Şenlik masasında güçlü alkollü içecekler için ideal bir atıştırmalık, ancak aşırı alkol tüketiminin sağlığınıza zararlı olduğunu unutmayın. Afiyet olsun 🙌
İçindekiler: Tuzlu ringa balığı filetosu, Şalgam soğanı, Şeker, Sitrik asit, Kaynar su, Dereotu ve karabiber
Pişirme metodu:
Tuzlu ringa balığı filetosunu kesin. bende 3 adet var
Büyük bir soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Soğanı tamamen kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Soğuyana kadar bırakın.
Soğan soğuyunca fazla suyunu süzün. Şeker ve sitrik asit ekleyin, limon suyu yapabilirsiniz, ancak bir bütçe seçeneğim var. Sirkeyi sofraya koyabilirsiniz. Soğanı 10-15 dakika marine etmeye bırakın. Deneyin, soğanın tadını seviyorsanız hazır.
Soğanı salamuradan alın, oluklu bir kaşık kullanabilirsiniz. Ringa balığı ile birleştirin, dereotu ekleyin, dondurucudan karabiber aldım. İyice karıştırın.
Rafine edilmemiş ayçiçek yağı ile doldurun. Rafine edilmemiş yağın aroması, ringa balığına özel bir keskin tat verir. Rafine edilmemiş yağ, yağda çözünen vitaminler içerir. 5-10 dakika sonra tüm bileşenler birbirine karıştığında yemek hazır.Afiyet olsun🙌.