Basit ve çok lezzetli bir yemek 😍 Öğle yemeğine, akşam yemeğine ve hatta bayram masasına bile uygun. Yemek yapmayı mutlaka deneyin 👩🍳
İçindekiler: Bulgar biberi, Tavuk filetosu, Mantar, Soğan, Sarımsak, Sert peynir, Ekşi krema, Otlar, Tuz, Biber, Favori baharatlar, Bitkisel yağ
Pişirme metodu:
ürünler hazırlıyoruz.
Tavuk filetoyu, mantarı, soğanı, sarımsağı küçük küpler halinde kesin.
Yeşillikleri ince doğrayın.
Bir rende üzerinde üç peynir.
Biberi ikiye bölün, tohumları çıkarın, ancak sapı bırakın.
Biber için doldurma hazırlanıyor. Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, tavuğu ekleyin ve 5-7 dakika kızartın, ardından mantarları tavuğa koyun. ve ayrıca 5-7 dakika kızartın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, ekşi krema ekleyin ve kapağın altında 10 dakika pişirin, otlar serpin.
Biberleri folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun, bitkisel yağla yağlayın, tuz ve karabiber serpin. Önceden 200° ısıtılmış fırına 15 dakika gönderiyoruz.
Biberleri fırından çıkarıyoruz, dolguyu koyuyoruz ve peynir serpiyoruz.
180° fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Lezzetli, kokulu yemek hazır!