Uzun zamandır hızlı, basit, yumuşak ve en önemlisi lezzetli bir kek tarifi arıyordum! 🥧 Ve böylece buldum! Bu tarif artık favorim. 👍 ➡️Tarifi paylaşıyorum! Fırınlamayı mutlaka deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız!😉
İçindekiler: Yumurta, toz şeker, tuz, bitkisel yağ, süt, limon, un, kabartma tozu, vanilya şekeri, dekorasyon için pudra şekeri
Pişirme metodu:
Tüm malzemeleri hazırlayalım.
Yumurtaları şeker ve bir tutam tuzla çırpın. Kabarık köpüğe kadar çırpın.
Süt, tereyağı, meyve suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
Unu kabartma tozu ve vanilya şekeri ile yavaş yavaş ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Hamur sıvıdır.
Hamuru 20-22 cm'lik bir kalıba dökün. parşömen ile kaplı. Kalıbı bitkisel yağla yağladım ve un serptim. 180° önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Bir şiş ile kontrol etmeye hazır olun.
Soğutulmuş kek üzerine pudra şekeri serpilebilir veya zevkinize göre!