Sevgililer Günü gibi bir tatil, lezzetli ve kokulu kurabiyeler olmadan yapamaz. Kalp şeklindeki kekler özellikle ilginç görünüyor. Her ev hanımının özel formları yoktur, bu nedenle bir formun gerekli olmadığı, ancak sıradan bir çorba kaşığının yeterli olduğu çerezler kurtarmaya gelir. #sevgililer
İçindekiler: tereyağı, pudra şekeri, yumurta, un, reçel, marmelat veya kalın reçel
Pişirme metodu:
Bir kapta yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
Yumurtayı ekleyin ve homojen bir duruma getirin.
Unu ekleyip hamuru yoğurun.
Hamuru 30 dakika buzdolabında çıkarıyoruz.
Zaman geçtikten sonra hamurdan küçük parçalar koparıp top haline getirin. Bir fırın tepsisine yayın.
Her topa elinizle hafifçe bastırın. Bir kaşığın sapını una batırın, içinde iki küçük girinti yapın ve düzleştirin.
Kalpleri reçel, marmelat veya kalın reçel ile doldurun. Bunu bir pasta torbasıyla yapmak daha uygundur.
180*C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
Piştikten sonra kalplere biraz reçel ekleyebilirsiniz.
Bu tür orijinal hamur işleri duygularınızı anlatacak ve tatili süsleyecektir. Afiyet olsun!
Video burada: