Topluluğa katılmaya ve rulo tarifimi eklemeye karar verdim. İşlenmiş peynir "Druzhba" ikame olmadan çok dikkatli bir şekilde seçilir. Mayonez Provencal önerilir. Jambon, Carbonade, haşlanmış sosis vb. İle değiştirilebilir.
İçindekiler: Sert peynir, İşlenmiş peynir "Druzhba", Dilimlenmiş jambon (veya benzeri), Mayonez, Taze dereotu (daha az mümkün), Sarımsak
Pişirme metodu:
Rendeyi az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın. Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Hazır rendelenmiş peynir tavsiye edilmez.
Dereotu yıkayın, kurutun, saplarını kesin, önceden rendelenmiş peynire ince doğrayın. Mayonez koyun ve biraz karıştırın.
Sarımsakları soyun ve peynirin içine sıkın.
Eritilmiş peyniri önceden 20 dakika buzlukta bekletin. Bitkisel yağ ile biraz yağ rendeleyin. Dereotu, peynir ve sarımsak için eritilmiş peyniri rendeleyin. İyice karıştırmak için.
Jambon dilimlerinin üzerine bir yemek kaşığı boş peynir koyun ve dikkatlice rulo haline getirin. Dikiş tarafı alta gelecek şekilde bir tabağa yerleştirin. Dilimlerin geri kalanıyla tekrarlayın. Buzdolabına en az 30 dakika rulo ile bir tabak gönderin.
Afiyet olsun!