Tarif lezzetli bir güveç ve jöle canavara keskinlik ve kabuk katıyor...başarılı vitaminler ve kaloriler😆
İçindekiler: ev yapımı sirke, yumurta, ekşi krema %15-20, vanilyalı kabak, 1 portakal veya limon kabuğu rendesi, kabak, irmik, üst toprak (şekil verin), Jöle: su, deniz topalak suyu, kabak, jelatin
Pişirme metodu:
Güvecimizi hazırlıyoruz: Peyniri bir elek ile öğütüyoruz, yeni bir yumurta, zukor, portakal kabuğu rendesi, vanilyalı kabak, ekşi krema ekliyoruz ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile deliyoruz. Daha sonra irmiği ekleyip karıştırıyoruz ve tereyağ ile yağladığımız forma alıyoruz. 160 derece 50-60 hvilin sıcaklığında (sonbaharda fırında) pişiriyoruz.
Jölemizi hazırlayalım: Jelatinimizi suya batırıyoruz, güvecin içine deniz topalak koyup zukoru ekleyip ısıtıyoruz ki zukor açsın ama kaynatmayalım. Daha sonra şişmiş jelatimizi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz ki meme kalmasın.
Şimdi almaya hazırım ve artık güveci ısıtıp jölemizle doldurmuyorum. Grub ile ve tamamen yakalanana kadar buzdolabında eğri. Daha lezzetli ve korkutucu. Raja'yı dene. ♥️