Cevizlerin narin bir tatlı tepesi ile zengin kabarık çörekler. Onları hazırlamak çok az zaman alır. Sabah kahvesiyle iyi gidecekler ve sadece... hem yetişkinler hem de çocuklar için öğleden sonra atıştırması için bu tür çörekler sunmak harika olacak. herkese tavsiye ederim. ⠀#oyunlar #pişirme
Malzemeler: Hamur için:, Süt, Şeker, Yumurta, Tereyağı, Bitkisel yağ, Maya, Tuz, Un, Üzerine serpmek için:, Ceviz, Şeker, Yumurta
Pişirme metodu:
Mayayı ılık sütte 1 su bardağı un ile seyreltiyoruz ve 15 dakika bekletiyoruz.
Bir kapta yumurtaları şekerle çırpın, iki çeşit tereyağı, tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yumurta kütlesini maya kütlesine dökün ve birkaç turda un ekleyin, hamuru yoğurun, kapağı kapatın ve ılık bir yerde bir buçuk, iki saat bekletin.
Bir serpinti yapın. Bunu yapmak için cevizleri bir bardakta şekerle karıştırın ve bir karıştırıcıda öğütün.
🌿 Bitmiş hamuru topuzlara bölün.
Kırıntıları sığ bir tabağa dökün. Yumurtaları biraz çırpın. Çörekleri yumurta karışımına batırın ve hafifçe düzleştirerek fındık karışımıyla birlikte tabağa koyun.
Bundan sonra, çörekleri kanıtlamak için 15 dakika bekletin. Çörekleri 230°'de 20 dakika pişirin.