Bu, tüm aile için doyurucu bir akşam yemeği veya öğle yemeği için favori seçeneklerden biridir. Bir kürk manto altında böyle bir tavuk göğsü, çok lezzetli, yumuşak ve kokulu çıkıyor. Bu yemek her gün yemek pişirmek için harikadır ve günlük menünüzü büyük ölçüde çeşitlendirir. Patates ve sebze içerdiğinden bu yemek kendi başına servis edilebilir.
Bir kürk manto altında böyle bir tavuk göğsü hazırlamak hiç de zor değil. Mayonez yerine, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema kullanabilirsiniz.
Aileniz için böyle lezzetli bir öğle veya akşam yemeği pişirmeye çalışın, çok basit.
İçindekiler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- domates - 2 adet.
- peynir - 100 gr
- mayonez - 100 gr
- patates - 2-3 adet.
- tuz - tatmak
Adım adım tarif
1. Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk filetoyu uzunlamasına 2 parçaya kesin. Her bir parçayı her iki taraftan bir et tokmağı ile biraz dövüyoruz. Bu, eti daha yumuşak hale getirecektir.
2. Her parçayı bir tarafta tuzlayın.
Ayçiçek yağı ile pişireceğimiz kalıbı yağlıyoruz. Hazırlanan fileto parçalarını bir kalıba koyun.
3. İki veya üç patatesi ince bir rende üzerine sürüyoruz. Rendelenmiş patatesleri biraz tuzlayın ve karıştırın.
4. Hazırladığınız patatesleri tavuk göğsünün üzerine dizin.
5. Domatesleri daireler halinde kesin. Dilimlenmiş domates dilimlerini patateslerin üzerine yerleştirin.
6. Bir soğanı halka halka doğrayın. Soğan halkalarını ikiye bölüp domateslerin üzerine dizin.
7. Sebzeleri bol mayonez ile doldurun.
8. Kaba bir rende üzerinde yaklaşık 100 g peynir üç. Mayonezin üzerine rendelenmiş peyniri koyun.
9. Sebzeli tavuk göğsünü önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Bu tarife göre pişirilmiş sebzeli tavuk fileto, çok yumuşak ve sulu, üstünde lezzetli bir peynir kabuğu var.
video tarifi
Yemek sitemden aldığım tarif gotovimop.com