Hamurdaki normal sosislerden bıktıysanız, o zaman "sır" ile hamurdaki yengeç çubuklarını pişirin. Peki, çok lezzetli! Atıştırmalık için mükemmel! Bu tür yengeç çubukları çabucak hazırlanır ve anında yenir! 5 dakikada masadan alınırlar.
Yemek pişirme:
Bu, sorunsuz basit bir tarif, bu yüzden hamurla uğraşmayacağız, ancak bitmiş pufu hemen alacağız. Herhangi bir şey yapacak - mayalı veya mayasız.
Çözülmüş hamuru ince bir tabaka halinde açın ve şeritler halinde kesin. Yaklaşık 4 cm genişliğinde şeritler yapıyoruz.
Yengeç çubukları hazırlıyoruz - plastik kabuğu çıkarın. Ayrıca "gizli" malzememizi de hazırlayacağız - peynir. Küçük parçalar halinde kesilmelidir. Bir parça peynirin uzunluğu, yengeç çubuklarıyla yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Kalınlık yaklaşık 0,5 cm'dir.
Şimdi bir yengeç çubuğu alıyoruz, her iki tarafına da peynir koyuyoruz ve hamura sarıyoruz. Ve böylece tüm çubuklarda.
Boşlukları bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyduk, üstüne bir yumurta ile yağlayabilir, susam serpebilir veya kuru ot karışımı yapabilirsiniz. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 25 dakika fırında pişirin. Sıcaklık 180 derece, fırın önceden ısıtılmalıdır.
Puf böreğindeki yengeç çubukları hazır! Sıcakken çok lezzetlidirler, bu yüzden hemen masaya koyun ve evi arayın.
Afiyet olsun, sevgili okuyucular!
İçindekiler:
puf böreği - 1 paket
yengeç çubukları - 300-350g
peynir - 200g
sebze yağı
* fırçalamak için yumurta
*susam, serpmek için otlar
Kanalda başka harika tarifler de var:
"Fırında puf böreğinde yengeç çubukları" tarifini beğendiyseniz - beğenin ve kanala abone olun. İlginiz için teşekkür ederim!