balık pişirmek için benim favori tarifleri biri. Böyle bir yummy, kimse kutu dayanacak. Tat balık hep sulu, tatlı, kremsi döner. Son derece bu tarifi tavsiye - pişman olmayacaksınız!
maddeler:
balık
ekşi krema
soğan
yumurta
peynir
un
tuz
biber
bitkisel yağ
otlar (isteğe bağlı)
Bu reçeteye göre, herhangi bir balık pişirebilirsiniz. Özellikle lezzetli Elde Pollack, hake ve uskumru ve somon. Bu arada, kendi uskumru ve somon dryish üzerinde, ancak bu tarifteki onlar sulu elde edilir ve ihale, bu nedenle deneyin. Balık, biz 1 kg gerekir.
Temiz, küçük parçalar halinde, kesilmiş parampaça. Shinkuem soğan yarım daireler ve hafifçe bitkisel yağ üzerine altın kadar kızartın. 1-2 soğan yeterli olacaktır.
Şimdi tuz ve baharat un 100-150 gram karıştırın. Ben sadece karabiber baharat kullanın. Bir fırın tepsisine Her parça kemikli balık unu ve yayılma (altta yağlanmış). Üstü ve balık kızarmış soğan parçaları arasında koydu.
sosunu hazırlayın. krem 200 g, tat bazı tuz ve biber, hardal 1-2 yemek kaşığı, rendelenmiş peynir 80 g karıştırılır. İsterseniz, bazı kıyılmış yeşillikleri ekleyin.
Sos balık dökmek alın, bir fırın önceden ısıtılmış içinde defne yaprağı ve gönderme üstünde ekleyebilir. 30-40 dakika boyunca 200 c Balık Pişir. herhangi bir garnitür ile servis edin. Afiyet olsun, dostlarım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!