Kore salatalar hayranıysanız, bu meze sadece tadı var. sadece süper salatalık, havuç ve baharatlı turşusu kombinasyonu! Özellikle kocam ona bayılıyor, bu atıştırma çok hızlıdır yiyin. Ben yemek yapmayı söyledim!
maddeler:
salatalık
havuç
sarımsak
soğan
kırmızı biber
acı biber
% 9 sirke
bitkisel yağ
tuz
şeker
DİKKAT: tarifi 5 1 litrelik kutular içindir.
Biz salatalık 3 kg gerekecektir. Biz dilimler halinde kesin.
havuç 0,5 kg Kore havuç rendelenir
şeritler biber 0,5 kg halinde kesin. Shinkuem yay - aynı zamanda 0.5 kg.
Biz acı biber (remove tohumu) bir pod ince kesilmiş, sarımsak karanfil öğütmek.
malzemelerle Yani hazırlanan ve şimdi uygun bir kapta hepsini buluşmanızı eklemek 2 yemek kaşığı tuz, şeker 5 yemek kaşığı ekleyin. % 9 sirke 150 ml ve bitkisel yağ, 150 ml dökün. İsteğe bağlı olarak, zemin karabiber ve Koreli salatalar için biraz baharat ekleyebilirsiniz.
Sebzeler dikkatlice karıştırın ve marinate için 2,5-3 saat bekletin. Lezzetli - Bu arada, biraz geciktirmek ve bir taze sebze salatası olarak sohbet etmek mümkün!
Daha sonra çürüyüp Marine sebze sterilize kavanoz kuru. Şimdi büyük bir pot veya alt tarafında bir havlu koymak için başka kap, öncesi-muhtaç kavanoz yerleştirin. suya dökün (kutuların boynuna ulaşmadı) ve 30 dakika boyunca bizim Koreli marul hazırlamak.
Sonra sarıp soğuması için bankaları yuvarlayın. buzdolabında veya mahzende salata tutun. Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!