Ailemizin fantezi yakaladı Çok iyi tarifi pirzola. İnanılmaz lezzetli, sulu, sadece lezzetli! Ben art arda üçüncü gün için onları hazırlamak, kızım ve kocası mutlu :)) Eh, ailem beslenen ve memnun olduğunu sevindim.
hazırlanması:
Biz herhangi kıyma 500 gram gerekecektir. Genellikle domuz + sığır.
Yaklaşık aynı sayıda (500 g), kabak gerekir. Büyük çekirdekleri çıkartılarak bir rende üzerinde onları Rub. Rendelenmiş kabak küçük sıkmak aşırı sıvı kaldırmak ve kıyma eklemek.
tadı Tuz, eklenti biber, ezilmiş sarımsak karanfil bir çift. Sarımsak ve kabak - Bu madde ihmal etmeyin yüzden, çok iyi bir kombinasyonudur. Hatta kıyılmış yeşillikleri biraz koyabilirsiniz.
Sonra, bir yumurta sürmek için, bir ince doğranmış soğan doldurma koydu.
doldurma "sıvı" dönüşmüştür ise biraz un veya irmik ekleyin. Elde kıyılmış formdan köftesi Bir fırın tepsisine veya bir fırın kabına hazırlamak ve.
30-35 dakika boyunca 180 derece fırında pişirme. herhangi bir garnitür, salata ile servis edin. Köfteler çok yumuşak söndürmeden, sulu, sadece süper! Bu arada, et ve kabak oranı sizin takdirinize değiştirilebilir. Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!